branza - Jurnalul Prahovean

Duminică - 6 aprilie 2025 11:45:23 PM

Jurnalul Prahovean

Share on Linkedin

Share on Twitter

Share on Google Plus

Share on Facebook

ISSN 2344 – 1488; ISSN–L 2344 – 1488

Pagina: «1» « 2 » «3»

cascaveaua de valea doftanei inregistrata la osim

Caşcaveaua de Valea Doftanei, înregistrată la OSIM

O reţetă veche de sute de ani a unui produs din categoria brânzeturilor, dar care nu este nici brânză, nici caşcaval, este păstrată şi transmisă din generaţie în generaţie în Prahova, la Valea Doftanei. Produsul cunoscut sub numele de caşcavea de Valea Doftanei a fost înregistrat de autorităţile locale la OSIM, scrie Agerpres. Localnicii spun că reţeta după care se face acest produs nu este una secretă, dar este veche, moştenită din strămoşi ...

Taguri:: branza,; doftanei,; branzeturilor,; localnicii,; stramosi,; priceperea,; sfintenie,; inregistrat,; prahova

magazinele din romania invadate de branza fara lapte

Magazinele din România, invadate de brânză fără lapte

Claudiu Frânc, preşedintele Federaţiei Crescătorilor de Bovine din România,trage un semnal de alarmă referitor la produsele pe care românii le cumpără ca fiind brânzeturi, dar care nu conţin lapte, ci doar uleiuri vegetale şi soia. Înlocuirea laptelui cu uleiurile vegetale, precum cel de palmier, face ca aceste produse să aibă un preţ mic. Problema este cunoscută de autorităţi încă de anul trecut, când în pieţe a fost descoperită brânză ...

Taguri:: produsele,; bovine,; branza,; branzeturi,; bulgaria,; federatiei,; romanii,; vegetale,; lapte

gogosi pripite

Gogoşi pripite

Ingrediente 100 g brânză de vaci, 100 g caşcaval ras, 100 g telemea rasă, 2 ouă mari, 50 g făină, marar. Mod de preparare Brânzeturile se amestecă bine cu dosul furculiţei ca să se omogenizeze, adăugând ouăle întregi, făina şi mărarul tăiat mărunt. Compoziţia trebuie să fie mai consistentă. Se ia din compoziţie câte o lingură cu vârf, se rulează pe masă sau pe o foaie de nailon presărată cu făină, formând un sul de 2 cm. Acestea se modelează ...

Taguri:: gogosi,; branza,; telemea,; cascaval,; ulei,; faina

francezii campioni mondiali la consumul de branza 259 kgpersoana in 2013

Francezii, campioni mondiali la consumul de brânză – 25,9 kg/persoană în 2013

Francezii sunt cei mai mari consumatori de brânză din lume, arată un raport al Federaţiei Internaţionale a Laptelui. Fiecare francez a mâncat 25,9 kg de brânză în 2013. Franţa este urmată în acest clasament de Islanda, Finlanda şi Germania, relatează 20minutes.fr. Elveţienii, cu 21,3 kg/persoană, ocupă locul al şaselea, urmaţi de italieni, cu 20,7 kg. În Top 10 se mai află Statele Unite, cu 15,4 kg şi Marea Britanie, cu 11,6 kg. O ţară ...

Taguri:: china,; elvetienii,; franta,; germania,; aliment,; branza,; locuitori,; laptelui,; kgpersoana,; total,; statele

vadim tudor promite gratieri

Vadim Tudor promite graţieri

Candidat la Preşedinţia României, Corneliu Vadim Tudor a anunţat că, dacă va ajunge la Cotroceni, îi va graţia pe Gică Popescu, Dan Voiculescu şi Gigi Becali. Declaraţia lui Vadim a fost făcută la postul RTV, unde mai mulţi prezidenţiabili au fost rugaţi să precizeze pe cine ar graţia, dacă ar câştiga alegerile prezidenţiale. „L-aş graţia în primul rând pe Gică Popescu, cu o vinovăţie minoră, pe Gigi Becali, pe Dan Voiculescu şi pe ...

Taguri:: gratiere,; branza,; persoana,; presedintia,; romania,; william,; opinie,; postul,; coruptiei,; popescu

foto targul de toamna ploiesti a fost inaugurat de un europarlamentar in costum popular

Foto: Târgul de Toamnă Ploieşti a fost inaugurat de un europarlamentar în costum popular

Ediţia a XIII-a a Târgului de Toamnă s-a deschis vineri în curtea Hipodromului din Ploieşti. Mai mulţi aleşi locali au dat startul evenimentului organizat de către SC Hale şi Pieţe SA. Eurodeputatul Laurenţiu Rebega a fost atracţia dimineţii venind costumat în port popular. Acesta alături de viceprimarul Iulian Teodorescu au deschis târgul. Târgul de toamnă se desfăşoară în perioada 26-28 septembrie şi a adunat 57 de producători şi 30 de ...

Taguri:: targul de toamna,; targ ploiesti,; targ,; festival toamna,; hale si piete sa,; hale si piete ploiesti,; laurentiu rebega,; costumat,; branza,; cultura,; direct,; evenimentului,; institutii,; montata,; perioada,; premiul,; pastrama,; premii,; reuniunii,; sporadica,; precum

masuratoarea laptelui in bucegi

Măsurătoarea laptelui în Bucegi

Un obicei vechi de când lumea, poate de când a luat naştere transhumanţa pe plaiurile mioritice, se desfăşoară anual în Muntenia. Cu ocazia sărbatoririi Sfinţilor Petru şi Pavel la stânele din Carpaţi are loc „Măsurătoarea laptelui”, obicei românesc prin care se stabileste răsplata pentru pastorii şi ciobanii care au grijă de animalele duse la păscut. În funcţie de cantitatea de lapte rezultată în urma mulgerii din această zi sunt calculate ...

Taguri:: burduf,; animalelor,; bunicel,; ciobani,; bucegi,; branza,; lumea,; lapte,; kilograme,; litri,; hrana,; salbatice,; proprietari,; ocazia

ana maria branza primita cu paine si sare la busteni

Ana Maria Brânză primită cu pâine şi sare la Buşteni

Campioana României la spadă Ana Maria Brânză a fost întâmpinată cu mare fast în staţiunea Buşteni, de altfel oraş în care este şi cetăţean de onoare. Însoţită la Buşteni şi de colegele de la lotul feminin de spadă, Ana Maria a rămas de-a dreptul emoţionată la vederea unui banner imens ce-i purta numele, dar şi la tortul pregătit special în cinstea medaliei de aur obţinută la Campionatul European pentru a cincea oară consecutiv. Ana Maria ...

Taguri:: onoare,; melodie,; imens,; european,; consecutiv,; componentelor,; bautura,; participarea,; pofta,; edilul,; cetatean,; busteni,; branza,; kazan,; europeana

echipa feminina de spada s-a calificat in finala europenelor de la strasbourg

Echipa feminină de spadă s-a calificat în finala Europenelor de la Strasbourg

Echipa României, formată din Ana Maria Brânză, Simona Pop, Simona Gherman şi Maria Udrea, s-a calificat, joi, în finala probei de spadă din cadrul Campionatelor Europene de scrimă de la Strasbourg. România, pentru care au concurat Brânză, Pop şi Gherman, Udrea fiind rezervă, a învins în semifinale echipa Italiei, scor 29-24, după ce anterior trecuse de Ucraina, scor 45-31. În finala probei, programată la ora 19.00, sportivele din România ...

Taguri:: argintul,; campionatelor,; impus,; probei,; semifinalele,; spada,; rezerva,; invinsa,; estoniei,; bronzul,; branza,; echipa,; strasbourg,; romaniei,; scrima

presedintele basescu il primeste sambata la palatul cotroceni pe printul charles

Preşedintele Băsescu îl primeşte sâmbătă, la Palatul Cotroceni, pe Prinţul Charles

Preşedintele Traian Băsescu îl primeşte, sâmbătă, la Palatul Cotroceni, pe Prinţul Charles, aflat într-o vizită în România. Potrivit anunţului de presă transmis vineri de Administraţia Prezidenţială, primirea de către preşedintele Băsescu a Prinţului Charles este prevăzută să aibă loc sâmbătă de la ora 13.40, la Salonul Albastru al Palatului Cotroceni. La întâlnire vor fi oportunităţi de imagine doar pentru fotograful oficial, scrie ...

Taguri:: branza,; brasov,; basescu,; covasna,; familiei,; localnici,; oficial,; petrecere,; charles,; proprietatile,; protectie,; prezidentiala,; turistii

targul de miei vine la halele centrale

Târgul de miei vine la Halele Centrale

SC Hale şi Pieţe a primit cereri din partea producătorilor de sezon, în apropierea sărbătorii Paştelui, care doresc să comercializeze produse tradiţionale. Aproape 30 de comercianţi/producători de miei, pastramă şi brânză de oaie au făcut solicitări pentru închirierea de spaţii comerciale în Halele Centrale. Ca şi anii trecuţi, conducerea SC Hale şi Pieţe va pune la dispoziţia producătorilor, spaţii comerciale la etajul 1 din incinta ...

Taguri:: halele centrale ploiesti,; hala centrala,; targul de miei,; miei ploiesti,; comercializeze,; apropierea,; arges,; branza,; brasov,; dispozitia,; incinta,; pastrama,; producatorii,; pastelui,; inchirierea,; primit,; preturi,; sarbatori,; traditionale,; florii,; paste

alimentele acide cresc riscul de diabet

Alimentele acide cresc riscul de diabet

O dietă bogată în lactate şi în produse din carne, ne predispune la diabet de tip 2, avertizează specialiştii francezi. Odată absorbite de organism, alimentele pe care le consumăm pot avea un efect acidifian sau, dimpotrivă, alcalinizant. Iar cele acidifiante cresc riscul de diabet, potrivit oamenilor de ştiinţă francezi de la Centrul de Cercetare şi Epidemiologie a populaţiilor din cadrul Institutului Naţional de Sănătate francez ...

Taguri:: branza,; carne,; alimentatia,; diabet,; medicul,; femei,; lactate,; populatiilor,; sanatate,; organism

cu ce mancare se potriveste chardonnay-ul

Cu ce mâncare se potriveşte Chardonnay-ul?

Chardonnay-ul este considerat a fi regele vinurilor albe, iar motivul pentru popularitatea acestui soi de vin este gustul complex şi aroma sa distinctă. Deseori miroase a mere, citrice, piersici sau fructe exotice. Este printre puţinele soiuri de vinuri albe care se pretează la a fi păstrate în butoaie de stejar, care îi conferă o aromă aparte. Fiecare Chardonnay îşi are particularităţile sale date de componenta solului în care a crescut ...

Taguri:: branzeturile,; butoaie,; chardonnay,; aroma,; branza,; degusta,; confera,; componenta,; distincta,; imbuteliat,; numarul,; pastrate,; preparate,; portivesc,; particularitatile

placinta moldoveneasca

Plăcintă moldovenească

Ingrediente 1 kg faina 200gr ulei 2 oua sare apă călduţă 300-350ml ulei pt uns masa şi aluatul unt topit 100g Umplutură Aproximativ un1 kg de brânză de oi 3-4 ouă Mod de preparare Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Cerneţi făina prin sită într-un vas mare. Adăugăm uleiul şi amestecăm în mâini făina cu uleiul. Separat, într-o cană, amestecăm oul cu sarea, după care adăugăm apa călduţă şi iar amestecăm. În făina cernută ...

Taguri:: branza,; framanta,; ingrediente,; placinta,; sarea,; tigaie,; umplutura,; uleiul,; repartizati,; toarna,; lipiti,; elastic,; calduta,; aluat

alivanca- o reteta uitata

Alivancă- o reţetă uitată

Cine îşi mai aduce aminte gustul de alivancă? Când aţi primit ultima oară din mâna bunicii o bucată de alivancă? Greu de răspuns pentru că majoritatea tinerilor de astăzi nici nu au auzit de acest...hai să zicem...strămoş al plăcintelor. Vă reamintim reţeta acestei delicatese bătrâneşti şi atât de populară în mediul rural în urmă cu multe zeci de ani. Reţeta a fost culeasă din meniul restaurantului Vatra Neamului de la Chişinău, un local pe ...

Taguri:: alivanca,; branza,; cuptor,; culeasa,; vatra,; neamului,; chisinau,; fierbinte,; populara,; moldova

vinete la gratar

Vinete la grătar

Ingrediente 2-3 vinete Usturoi ulei patrunjel tocat sos de soia(facultativ) Mod de preparare Vinetele la grătar se pot mânca singure sau ca garnitură. Pot fi însoţite de alte legume la grătar sau de brânză. Se curăţă vinetele de coajă, se taie nu foarte subţiri, 2 cm grosime, se sărează şi se lasă la scurs cam 30 de minute. Între timp se zdrobesc câţiva căţei de usturoi şi se freacă cu ulei, după care se adaugă pătrunjel tocat foarte ...

Taguri:: vinete,; patrunjel,; flacara,; ingrediente,; marunt,; rosii,; uleiul,; usturoi,; inmoaie,; preparare,; gratar,; garnitura,; branza

pregateste-ti pielea pentru un bronz perfect

Pregăteşte-ţi pielea pentru un bronz perfect

Pielea ta merită un bronz perfect în această vară. Pentru a obţine o piele ciocolatie, trebuie să îţi pregăteşti organismul pentru expunerea la razele ultraviolete. Nu numai pielea merită un tratament aparte, ci şi restul corpului, aşa că trebuie să mănânci sănătos şi să te axezi pe anumite alimente, care accelerează bronzul. Cea mai bună substanţă care ajută la obţinerea unui bronz perfect este betacarotenul. Secretul unei pieli ciocolatii ...

Taguri:: accelereaza,; alimentatia,; acizi,; alimente,; betacaroten,; branza,; broccoli,; bronz,; bronzat,; cereale,; creveti,; fiert,; expunerea,; gustari,; grill

desert cu capsuni si arahide

Desert cu căpşuni şi arahide

Dacă vreţi să pregătiţi ceva rapid şi delicios, ar trebui să încercaţi desertul cu căpşuni şi arahide. Este uşor de preparat şi apreciat atât de cei mici, cât şi de adulţi. Ingrediente: 300g căpşuni 30 g zahăr tos 1 pachet de jeleu cu gust de căpşuni 300 g de brânză 2 linguri de zahăr 3 linguri de smântână 100 ml apă 10 g gelatină Mod de preparare: După instrucţiunile de pe plic se pregăteşte jeleul cu gust de căpşuni. Primul strat: în ...

Taguri:: adulti,; amestecul,; cutit,; curata,; compozitia,; capsuni,; branza,; arahide,; gelatina,; decoreza,; delicios,; desertul,; piureul,; pahare,; smantana

lucruri inedite despre mere

Lucruri inedite despre mere

Proverbul "Un măr pe zi ţine medicul departe" este cunoscut de toată lumea.

Fructele cu cele mai puţine calorii. Poţi să mănânci oricât, nu te îngraşi
Fructele cu cele mai puține calorii. Drept urmare, consumul lor poate reduce

pariurile live adrenalina sau capcana

Pariurile live: adrenalină sau capcană?

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de

Ghid pentru începători la Poker: Iată ce trebuie să știi
Să începem direct: dacă ai deschis articolul ăsta, probabil vrei să afli cum

Bancul zilei

Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!

Editorial

Despre "cazul" Gheboasa

George Botez

A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...

Roberta vs Volo! Game, set: Roberta! Partida încă se joacă...

Cristina Iancu

Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...

Hai să îţi spun o poveste!

Andreas Petrescu

Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...

Maxima zilei

„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot

Curs valutar

2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON

USD = 4.6276 RON

GBP = 5.8148 RON

Top articole

Copyright © 2013 - 2025

Jurnalul Prahovean

Ultima actualizare: 6 aprilie 2025

Autentificare

Piese accesorii telefoane mobile

Chestionare auto drpciv