Este o mâncare rapidă, dar în acelaşi timp spectaculoasă, atât ca ţi gust cât ţi ca aspect. O puteti servi cu orez/pilaf, cartofi natur sau paste fierte care vor absorbi deliciosul sos. 

Durează atât de puţin să o preparaţi încât e potrivită când musafirii vin pe neasteptate. Îi veţi impresiona în mod placut, vă asigur.

Singurul lucru la care trebuie sa fiti atent e alegerea carnii pentru aceasta reteta, trebuie obligatoriu sa fie muschi de vitel care se gateste repede.

Ingrediente:

500 gr muschiulet vitel 
300 gr ciuperci 
2 cepe mici 
200 gr smantana 
1 lingurita cu varf mustar 
1 cescuta bulion (sau 1 lingurita cu varf pasta de rosii dizolvata in putina apa)
4 castraveciori murati
sare, piper

Detalii despre acest fel de mancare, dar şi modul de preparare, pe www.e-retete.ro