Ingrediente:

-trei pahare cu lapte
- doua pahare cu zmeura pasata
- trei oua
- un pahar de zahar tos

- o lingură de făina

Mod de preparare:

Se bat ouăle într-un castron, se adaugă zaharul tos combinat cu făina, iar apoi se toarnă lapte calduţ (puţin cate puţin). Se amestecă continuu, asezand castronul la bain-marie, la foc domol, până când se îngroaşă amestecul. Inchideti focul, iar când compoziţia s-a racit, combinaţi-o cu zmeura zdrobitâ. La sfârşit puneţi conţinutul în forme şi băgaţi-l în congelator pentru câteva ore.

Timp:

-aproximativ 30 de minute

Poftă bună!

Sursa: înghetata.net