Ti se pare ca e din ce in ce mai cald si nu stii cum sa te mai racoresti? Iti propunem o reteta inedita de bautura homemade cu care sa te racoresti in zilele calduroase de vara: Ice Tea natural din ceai verde cu menta si castraveti. Nu, ceaiul verde cu menta nu contine castraveti, va trebui sa-i adaugi tu. Sigur ai prin frigider, vara ii consumam in tot felul de salate. Si iata ca ii putem folosi si la Ice Tea, pentru ca adauga o aroma subtila si racoritoare ceaiului.
Plus ca acest Ice Tea natural e foarte simplu si rapid de preparat:
Ingrediente:
- 8 lingurite ceai verde cu menta
- 4 pahare apa
- ½ ceasca de castravete curatat, facut piure intr-un blender
- frunze de menta
- ¼ ceasca suc de lamaie
- Cateva felii de castravete pentru decorat
- Cuburi de gheata
- Optional: miere sau indulcitor natural
Mod de preparare:
- Pune la infuzat frunzele de ceai verde cu menta in apa fierbinte (aprox. 70°C) timp de 2 minute, dupa care le poti strecura. Folosim o cantitate mai mare de ceai in comparatie cu infuzia obisnuita pentru ca bautura se va dilua dupa ce vom adauga cuburile de gheata.
- Amesteca ceaiul cu piureul de castraveti, frunzele de menta si sucul de lamaie si lasa-le la frigider cateva ore, intr-o carafa.
- Strecoara frunzele de menta si piureul de castraveti, daca vrei, sau lasa-le in carafa, pentru aspectul placut.
- Adauga gheata si decoreaza cu felii de castravete.