 Rucola este o plantă cu foarte multe denumiri: eruca sativa, rugula, colewort sau arugula. Frunzele ei sunt asemănătoare cu cele ale păpădiei, însă sunt rotunjite la margini.
Rucola este o plantă cu foarte multe denumiri: eruca sativa, rugula, colewort sau arugula. Frunzele ei sunt asemănătoare cu cele ale păpădiei, însă sunt rotunjite la margini. 
	
	E folosită în bucătărie încă din timpul romanilor, care spuneau că are proprietăţi afrodisiace. Şi e mult mai bogată în vitamine ca salata verde. Rucola conţine cam de opt ori mai mult calciu, de cinci ori mai multă vitamina A, C şi K, şi de patru ori mai mult fier ca salata verde. Mai conţine magneziu, potasiu şi cupru.
	
	Deşi se foloseşte ca o salată, rucola face parte din familia legumelor crucifere, alături de broccoli şi conopida.  Cruciferele au un rol important în prevenirea cancerului.
	
	Cel mai indicat este să consumaţi rucola crudă, căci aşa puteţi beneficia de toate proprietăţile ei.
Rucola - de opt ori mai sănătoasă decât salata verde
22 martie 2017
							
						 
 
 
 
 
 
 
 
 (610 vizualizări)
    (610 vizualizări)
							Din aceeaşi categorie:
						
						Ice Tea natural din ceai verde cu mentă şi castraveţi
(14 iulie 2017)
										184 vizualizări
									Atenţie la gogoşarii şi castraveţii în oţet!
(13 septembrie 2014)
										3780 vizualizări
									Viţel Stroganoff
(22 februarie 2014)
										178 vizualizări
									De ce alcoolul te adoarme, apoi te face mai alert?
(14 mai 2017)
										632 vizualizări
									Cum prepari acasă cel mai bun frappe
(20 iulie 2015)
										276 vizualizări
									Ce efect au asupra corpului tău ingredientele din băuturile energizante
(15 iulie 2017)
										214 vizualizări
									Fursecuri delicioase
(2 aprilie 2014)
										158 vizualizări
									Este cel mai toxic aliment din lume, dar românii îl consumă ca pe o delicatesă
(14 aprilie 2019)
										331 vizualizări
									Churros
(19 septembrie 2013)
										559 vizualizări
									Salata verde din supermarket, mai periculoasă decât un hamburger
(9 ianuarie 2015)
										290 vizualizări
									A cincea ediţie a Congresului Internaţional al Vinului - Enofusión are loc la Madrid
(3 februarie 2015)
										63 vizualizări
									Strugurii - medicament de sezon
(31 august 2013)
										168 vizualizări
									Atenţie la roşiile cu “ţugui”!
(3 iulie 2014)
										625 vizualizări
									Ştii care sunt cele mai poluate fructe şi legume?
(6 februarie 2017)
										397 vizualizări
									Varza murată şi beneficiile asupra organismului
(1 ianuarie 2014)
										284 vizualizări
									Alimente pe care credeai că nu le mai poţi consuma dacă le congelezi
(31 ianuarie 2017)
										166 vizualizări
									De ce să nu mănânci niciodată pepene roşu cu pâine sau cu brânză.
(17 iunie 2025)
										3351 vizualizări
									 Cea mai veche branza din lume, descoperita langa mumii
								Cea mai veche branza din lume, descoperita langa mumii
								Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E
 De unde vin fructele? File din istoria păcănelelor
								De unde vin fructele? File din istoria păcănelelor
								Dacă ai jucat vreodată un slot și te-ai întrebat „Ce caută lămâia asta aici?”, nu
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!
 A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...
									A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...
								 Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...
									Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...
								 Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...
									Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...
								„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot 
					
					Curs valutar
2 aprilie 2024
					
EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole























 
							 
							


