Curtea Suprema a SUA a validat luni interzicerea vanzarii de foie gras, o delicatesa produsa pe baza de ficat de rata si gasca, in statul California, punand capat unei lungi batalii in justitie intre sustinatorii acestui produs si aparatorii drepturilor animalelor, transmite AFP.
Cea mai inalta instanta juridica americana a respins un recurs introdus de mai multi producatori de foie gras fata de o lege anterioara care viza interzicerea vanzarii de foie gras in statul California, cel mai populat stat american.
Aceasta lege, adoptata inca din anul 2004 de statul California in numele luptei impotriva cruzimii fata de animale, prevede o amenda de 1.000 de dolari in cazul unei infractiuni.
Chiar daca a fost adoptata in anul 2004, legea nu a intrat in vigoare decat in 2012, pentru ca in 2015 sa fie suspendata de justitie, iar in 2017 sa fie in sfarsit validata in apel.
"Aceasta victorie in numele animalelor vine in urma eforturilor militantilor pentru drepturile animalelor care se opun industriei arhaice a foie gras-ului", a subliniat asociatia Peta, intr-un comunicat de presa in care denunta procesul de productie.
Foie gras-ul este un produs obtinut prin ingrasarea fortata a gastelor si ratelor, practica considerata cruda de catre organizatiile pentru drepturile animalelor.
In schimb, producatorii francezi de foie gras, reuniti in cadrul Asociatiei profesionale Cifog au denuntat marti decizia Curtii Supreme a SUA pledand pentru "respectul libertati de alegere a consumatorului".
"Este inacceptabil ca o astfel de decizie, adoptata sub presiunile catorva activistii care au orchestrat o campanie de dezinformare, sa puna in pericol imaginea unui produs emblematic pentru gastronomia franceza", a declarat presedintele Cifog, Michel Fruchet.
Franta este responsabila pentru aproximativ 70% din productia mondiala de foie gras si exporta, in medie, anual aproape 5.000 de tone de foie gras in intreaga lume (in special in Japonia, Spania, Olanda, Asia si Orientul Mijlociu) pentru o cifra de afaceri de peste 100 de milioane de euro.
Foie gras-ul a fost interzis in California
9 ianuarie 2019

Din aceeaşi categorie:
Cum se congelează alimentele corect
(10 august 2013)
179 vizualizări
Berea rămâne băutura alcoolică preferată a românilor
(6 septembrie 2017)
368 vizualizări
Cele mai bune alimente pentru inima ta
(13 septembrie 2013)
136 vizualizări
Care sunt cele şase lucruri care te influenţează atunci când comanzi de la un restaurant
(9 iunie 2017)
102 vizualizări
Dieta anti-cancerigenă
(11 martie 2016)
277 vizualizări
Alimente pe cale de dispariţie
(24 iulie 2018)
739 vizualizări
Plăcintă turcească cu feta şi verdeaţă- borek
(18 iulie 2013 - Clara ION)
1213 vizualizări
Ciuperci umplute cu legume REŢETĂ DE POST
(11 aprilie 2014)
224 vizualizări
Cum să găteşti cu vin
(25 august 2013)
1342 vizualizări
Zacuscă record la Festivalul de la Buziaş
(12 octombrie 2014)
155 vizualizări
Care sunt cele mai sănătoase fructe şi legume pentru consum în România.
(27 iunie 2019)
127 vizualizări
Fructele cu cele mai puţine calorii. Poţi să mănânci oricât, nu te îngraşi
(27 martie 2025)
299 vizualizări
Originea sarmalelor– motiv de dispută în Europa
(16 iulie 2015)
682 vizualizări
Tarhonul face minuni pentru sănătate
(2 august 2013 - Cristina IANCU)
959 vizualizări
Ghidul Michelin: cum a ajuns un producător de anvelope să publice cel mai cunoscut ghid de restaurante din lume
(24 ianuarie 2017)
463 vizualizări
Sfecla roşie, minunea din bucătărie
(13 noiembrie 2016)
709 vizualizări
Ceaiuri care provoacă somnolenţă
(21 august 2015)
1127 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole