Marţi - 10 martie 2026 8:43:09

Jurnalul Prahovean

Share on Linkedin

Share on Twitter

Share on Google Plus

Share on Facebook

ISSN 2344 – 1488; ISSN–L 2344 – 1488

Trucul simplu prin care poţi decoji instant ouăle fierte

3 februarie 2017

Jurnalul Prahovean

citeşte totul despre:: oua,; coaja,; fiert,; sua,; sarcina,; sodiu,; albus

(469 vizualizări)

Cu toţii avem probleme în decojirea ouălor fierte, însă un nou truc care ar trebui să ne uşureze această sarcină a fost dezvăluit în cadrul unei emisiuni din SUA.

Potrivit americanilor, ouăle proaspete se decojesc mai greu după ce sunt fierte, din cauza albuşului. Însă, pentru o decojire uşoară, în apa în care este fiert oul trebuie adăugată o linguriţă de bicarbonat de sodiu.

Astfel, după fierbere coaja va fi înlăturată cu uşurinţă, deoarece bicarbonatul de sodiu creşte alcalinitatea din albuşul oului.

Din aceeaşi categorie:

a cincea editie a congresului international al vinului - enofusion are loc la madrid

A cincea ediţie a Congresului Internaţional al Vinului - Enofusión are loc la Madrid

A cincea ediţie a Congresului Internaţional al Vinului - Enofusión - se desfăşoară zilele acestea la Madrid, oferind un spaţiu de dezbatere şi de reflectare asupra tendinţelor actuale care vor defini viitorul sectorului cu participarea a numeroşi experţi şi profesioniştii din diferite domenii, informează site-ul summitului www.madridfusion. Enofusión împlineşte în 2015 cinci ani ca una din principalele platforme ...

(3 februarie 2015)

67 vizualizări

cuiburi de bezea cu ciocolata

Cuiburi de bezea cu ciocolată

ingrediente: ■ 4 albuşuri ■ 250 g zahăr tos ■ 1 linguriţă amidon ■ 1 linguriţă oţet alb ■ 300 ml frişcă lichidă ■ 100 g ciocolată cu lapte, topită ■ 1 linguriţă esenţă de vanilie ■ 100 g mini ouă de ciocolată pentru servit Mod de preparare 1 Încinge cuptorul la semnul ½ /100°C temperatura cea mai mică. Bate albuşurile spumă cu ajutorul telului electric, adaugă zahărul în două reprize, continuă să baţi, până când obţii o ...

(25 iunie 2014)

220 vizualizări

adori cafeaua ce risti daca bei prea multa

Adori cafeaua? Ce rişti dacă bei prea multă

În doze mici, este cât se poate de sănătoasă. Experţii în nutriţie îţi sugerează să nu exagerezi totuşi cu cantitatea pe care o consumi zi de zi pentru că îi vei simţi din plin efectele negative. Spre exemplu, cercetătorii de la o universitate din Melbourne au studiat efectele cafeinei şi au dat verdictul: dacă bei peste cinci căni de cafea pe zi, auzi zgomote care nu există în realitate. În plus, prea multă cafeină consumată îţi poate ...

(11 august 2013)

174 vizualizări

frigarui asortate

Frigărui asortate

Ingrediente antricot de vită pulpă de porc piept de pui ulei roşii proaspete ardei gras proaspăt ceapă costiţă afumată sare Mod de preparare Carnea se spală, se zvântă şi se taie bucăţi. Costiţa afumată se taie felii. Ceapa se curăţă, se spală şi se taie rondele. Roşiile se spală, se taie rondele. Ardeiul gras se spală, se curăţă şi se taie bucăţi. Bucăţile de carne, costiţa şi legumele se înşiră alternativ pe frigărui. Se ung cu ulei, se ...

(24 octombrie 2013)

121 vizualizări

avertisment anpc unele citrice tratate cu o substanta posibil cancerigena

Avertisment ANPC: Unele citrice, tratate cu o substanţă posibil cancerigenă

Consumatorii trebuie să citească foarte atent etichetele citricelor pe care le cumpără, pentru că unele sunt conservate cu Imazalil, o substanţă interzisă de legislaţia UE, spune directorul general al ANPC, Paul Anghel. „Citiţi cu atenţie eticheta produselor pe care doriţi să le achiziţionaţi şi e bine sa ştiţi că: portocalele si citricele conservate cu IMAZALIL sunt foarte periculoase pentru consumul uman. THIABENDAZOL-IMAZALIL sau E233 ...

(12 noiembrie 2017)

1319 vizualizări

romanii prefera berea blonda si considera bautul mai multor beri o dovada de masculinitate

Românii preferă berea blondă şi consideră băutul mai multor beri o dovadă de masculinitate

Românii preferă berea blondă, iar 27% dintre consumatorii de bere din România consideră că a bea mai multe beri la rând este o dovadă de masculinitate, potrivit celui mai recent Studiu Naţional de Audienţă (SNA) FOCUS, realizat de Biroul Român de Audit Transmedia (BRAT). Studiul mai arată că pentru 30% dintre români consumul de bere împreună cu prietenii este un mijloc de relaxare şi de interacţiune socială foarte important. Tendinţele ...

(9 octombrie 2014)

331 vizualizări

oua texane

Ouă texane

Ingrediente 1 felie paine 1 ou unt ulei de masline sunca afumata 1 rosie parmezan patrunjel tocat sare piper Mod de preparare Se alege o felie de pâine mai mare şi i se decupează mijlocul, fără a-l arunca. Intr-o tigaie se incinge o lingurita ulei de masline si o bucatica de unt, iar in acest amestec se prajeste atat felia de paine, cat si mijlocul ei. Amestecul de grasimi trebuie sa fie bine incins (dar nu cat sa fumege :)), altfel painea se ...

(11 octombrie 2014)

117 vizualizări

acestea sunt alimentele care nu expira niciodata le poti tine in camara pe toata perioada de izolare sau de carantina

Acestea sunt alimentele care nu expiră niciodată. Le poţi ţine în cămară pe toată perioada de izolare sau de carantină!

Există alimente care nu expiră, pe care le poţi ţine în cămară până le vei folosi sau se vor termina. Chiar dacă pe ambalajele lor există un termen de valabilitate, aceste alimente le poţi găti fără să îţi faci griji cu privire la expirarea lor. Iată ce alimente pot fi consumate oricând, dacă sunt depozitate corespunzător: 1. Mierea Mierea de albine nu are termen de expirare! Aceasta îşi poate schimba culoarea şi poate începe să se ...

(18 martie 2020)

2425 vizualizări

curiozitati despre cafea

Curiozităţi despre cafea

1. A fost descoperită de... capre. Se pare că pastorul Kaldi(Etiopia) a observat că ale sale capre sunt mai energice şi insomniace după ce mâncau boabe de... cafea! 2. Este un puternic antioxidant. O ceaşcă de cafea pe zi are rolul de a neutraliza radicalii liberi, având efecte anticancerigene. 3. Prezintă efecte de întinerire. Cafeaua, prin conţinutul său bogat în substanţe active are rolul de a accelera metabolismul şi de a ...

(14 iulie 2013 - Cristina IANCU)

191 vizualizări

alimente pe care nu ar trebui sa le mai cumperi

Alimente pe care nu ar trebui să le mai cumperi

Un stil de viata sanatos inseamna, in mod evident, sa consumi produse sanatoase, asadar afla ce alimente pe care nu ar trebui sa le mai cumperi. A avea un stil de viata sanatos inseamna sa fii atenta la ceea ce consumi si sa faci sport. Cu toate acestea, in ziua de astazi, in care cu greu stii ce ar trebui sa alegi pentru a avea o dieta echilibrata, este bine sa stii care sunt cele mai importante alimente pe care nu ar trebui sa le mai ...

(15 martie 2017)

553 vizualizări

curcan umplut- un deliciu pentru revelion

Curcan umplut- un deliciu pentru Revelion

Pe lângă frăgezimea cărnii de curcan, umplutura este delicateţea care, tradiţională sau exotică, dă tonul şi defineşte unicitatea reţetei de curcan umplut. Vă prezentăm o reţetă tradiţională de curcan umplut, care poate fii servită cu succes la masa de revelion sau în alte ocazii speciale. Ingrediente: un curcan de 3-4 kg, ½ litru de oţet de mere, 100 g unt, o lingură sare, o linguriţă de piper, o lingură de boia Umplutura: 100 g ...

(31 decembrie 2020)

545 vizualizări

10 pasi simpli de la incepator la connoisseur de vin

10 paşi simpli, de la începător la „connoisseur” de vin

Tot mai mulţi oameni întreabă ce vin să bea şi vor să înveţe mai multe despre acesta. Iată cei 10 paşi care le-ar putea folosi celor care vor să facă cunoştinţă cu vinul. Cumpără nişte pahare decente, nu „vaze turceşti turnate”, pe care le găseşti în mai toate restaurantele. Ia nişte pahare de mărime medie, cu picior, uşoare, cu sticlă subţire, ca să poţi analiza bine vinul pe care l-ai pus înăuntru. Spală-le cu mâna, nu în maşina de ...

(19 iunie 2017)

264 vizualizări

elemente din bere ar putea contribui la tratarea cancerului si a altor boli

Elemente din bere ar putea contribui la tratarea cancerului şi a altor boli

Un acid produs de hamei în timpul producerii berii ar putea contribui la tratarea cancerului – este concluzia unui studiu realizat de cercetători de la Universitatea Idaho (Statele Unite) care au vrut să conceapă o metodă de izolare a unor elemente chimice prezente în bere cu potenţiale beneficii în tratarea şi, eventual, vindecarea unor boli, scrie directmatin.fr. Aceşti acizi, numiţi humolon şi lupulon, sunt produşi în cursul fabricării ...

(21 martie 2016)

81 vizualizări

berea ramane bautura alcoolica preferata a romanilor

Berea rămâne băutura alcoolică preferată a românilor

Dacă în trecut, locuitorii spaţiului carpato-danubiano-pontic preferau vinul, în ultimii ani, berea este pe primul loc. Un român consumă, în medie, puţin peste 30 de litri de băuturi alcoolice într-un an. Consumul mediu a crescut cu 5% în 2016, faţă de anul precedent, conform unui studiu realizat de Institutul Naţional de Statistică. Mai mult de jumătate din toată cantitatea de băuturi alcoolice ingerate de un român, şi a nume o medie de ...

(6 septembrie 2017)

379 vizualizări

yell wolf pub te asteapta cu meniul zilei afla cum se prepara aripioare picante

Yell Wolf Pub te aşteaptă cu „Meniul zilei”. Află cum se prepară "Aripioare picante"?

Yell Wolf Pub vă oferă în Meniul zilei de astăzi: Ciorbă de văcuţă Aripioare picante Cartofi prăjiţi Salată de varză albă Pâine/chifle Şi pentru că Yell Wolf Pub are grijă de clienţii săi primiţi şi un desert surpriză. Totul pentru numai 15 lei. Meniul zilei poate fi comandat la telefon 0344.802.001 sau 0244.471.517 Suntem convinşi că veţi fi încântaţi de preparatele de la Yell Wolf Pub, iar astăzi vă dezvăluim una dintre reţetele secrete ...

(21 noiembrie 2014)

221 vizualizări

afinele micul deliciu plin de sanatate

Afinele – micul deliciu plin de sănătate

Mici, rotunde, netede şi cărnoase, afinele cresc în general în zone muntoase. Au un gust dulce-acrişor, mai pronunţat la cele care se dezvoltă în sălbăticie, fără contribuţia omului. Nivelul ridicat de substanţe fitochimice din afine le transformă în adevărate fructe-minune, considerându-se că acestea au efect în lupta împotriva cancerului şi a bolilor de inimă. Afinele apar la sfârşitul lui iunie şi se găsesc până la începutul lunii ...

(3 mai 2020 - Cristina IANCU)

284 vizualizări

siropul de bere alunga tusea seaca

Siropul de bere alungă tusea seacă

Credeai că ştii totul despre bere? Ei bine, uite ceva ce cu siguranţă nu ai ştiut! Dacă tuşeşti, un preparat special obţinut din bere te pune imediat pe picioare şi opreşte pârdalnica de tuse! Berea este un adevărat medicament atunci când este consumată cu moderaţie, mai ales datorită conţinutului său bogat de vitamine, minerale şi antioxidanţi. Dacă te confrunţi cu tusea fumătorului sau ai fost răcit şi totuşi ai rămas cu o tuse seacă care ...

(9 iulie 2017)

313 vizualizări

meniul de revelion in lume ce alimente aduc noroc in anul nou

MENIUL de REVELION în lume: ce alimente aduc noroc în Anul Nou

Mai toate mâncărurile „tradiţionale” pentru noaptea dintre ani sunt gândite în raport

Vinete gratinate cu roşii şi brânzeturi rase
Ingrediente: piper proaspăt măcinat, 10g frunze de busuioc, sare după gust, 40ml ulei

cele mai bune 4 aplicatii de fitness si sanatate pentru iphone

Cele mai bune 4 aplicaţii de fitness şi sănătate pentru iPhone

Într-o eră în care tehnologia și sănătatea merg mână în mână, iPhone-ul tău poate

De unde vin fructele? File din istoria păcănelelor
Dacă ai jucat vreodată un slot și te-ai întrebat „Ce caută lămâia asta aici?”, nu

Bancul zilei

Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!

Editorial

Despre "cazul" Gheboasa

George Botez

A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...

Roberta vs Volo! Game, set: Roberta! Partida încă se joacă...

Cristina Iancu

Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...

Hai să îţi spun o poveste!

Andreas Petrescu

Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...

Maxima zilei

„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot

Curs valutar

6 martie 2026

EURO = 5.0941 RON

USD = 4.3981 RON

GBP = 5.8664 RON

Top articole

Copyright © 2013 - 2026

Jurnalul Prahovean

Ultima actualizare: 10 martie 2026

Autentificare

Piese accesorii telefoane mobile

Chestionare auto drpciv