Multe persoane aleg mierea în locul zahărului atunci când fac prăjituri sau pentru îndulcirea diferitelor băuturi. Specialiştii susţin, însă, că mierea reprezintă un tip de zahăr adăugat.
Deşi mierea furnizează anumiţi nutrienţi, precum fier sau vitamina C, cantitatea este extrem de mică, mai puţin de 1% din necesarul zilnic. Mierea are mai multe calorii decât zahărul: 21 de calorii per linguriţă, spre deosebire de 16 calorii în cazul zahărului, per linguriţă.
„Mierea ar trebui tratată la fel ca orice alt zahăr adăugat, ceva ce trebuie inclus în alimentaţie în cantităţi minime”, a declarat Amy Keating, nutriţionist din cadrul organizaţiei Consumer Reports, citat de Washington Post. Asociaţia Americană pentru Cardiologie recomandă ca bărbaţii să consume cel mult nouă linguriţe (36 de grame) pe zi, în timp ce femeile şi copii ar trebui să consume şase linguriţe (24 de grame), zilnic. O linguriţă de miere conţine aproximativ şase grame de zaharuri.
Mierea este considerat un remediu benefic pentru ameliorarea tusei, alergiilor şi chiar pentru vindecare rănilor, însă alimentul nu ar trebui utilizat pentru copiii mai mici de un an. Mierea poate conţine bacteria ce provoacă apariţia botulismului infantil.
Egiptenii străvechi utilizau mierea pentru a trata rănile şi pentru a preveni infecţiile, lucru care a fost dovedit de un raport publicat în 2015 de organizaţia medicală Cochrane. Efectul ar putea avea la bază ingredientul quercentin ce are proprietăţi antibacteriene şi antiinflamatoare, afirmă profesorul Diane Madfes, dermatolog din cadrul Spitalului Sinai din New York.
Adevărul despre beneficiile mierii
29 decembrie 2018


Din aceeaşi categorie:
Cuiburi de bezea cu ciocolată
(25 iunie 2014)
212 vizualizări
Apicultorii români vor taxe vamale pentru mierea provenită din ţările extracomunitare
(3 aprilie 2016)
221 vizualizări
Ştiai că le poţi prepara şi la grătar?
(11 iulie 2013 - Clara ION)
227 vizualizări
Marinata: secretul cărnii delicioase
(29 iulie 2013 - Cristina IANCU)
1997 vizualizări
Fructele de sezon te ajută să îţi menţii silueta
(3 iulie 2013 - Clara ION)
125 vizualizări
Alimentele banale care devin toxice in cateva minute. Greseala pe care o fac multe gospodine
(10 noiembrie 2020)
141 vizualizări
Roşiile ne pot îmbolnăvi! Iată ce afecţiuni pot provoca sau pot agrava
(10 iulie 2020)
421 vizualizări
20 tone de roşii cu pesticide, retrase de pe piaţă
(27 februarie 2016)
454 vizualizări
Vinurile româneşti au primit premii importante la un concurs din Portugalia
(8 iunie 2017)
211 vizualizări
Drojdia de bere, printre cele mai sănătoase alimente
(24 decembrie 2014)
489 vizualizări
E-urile sunt mai dăunătoare decât se credea: ce alimente trebuie evitate pentru a nu creşte în greutate
(6 septembrie 2017)
537 vizualizări
Efectele benefice ale cafelei
(20 august 2013)
619 vizualizări
Sucul de portocale, supliment de energie pentru creier
(28 august 2015)
353 vizualizări
40 de producători români, la cel mai mare târg internaţional de agricultură ecologică
(5 februarie 2014)
380 vizualizări
Trufe cu ciocolată neagră
(14 iunie 2014)
165 vizualizări
Proprietăţile neştiute ale dafinului
(2 octombrie 2014)
150 vizualizări
Aperol Spritz - Istoria unui secret italian bine păstrat
(2 mai 2019)
448 vizualizări
.jpg?width=60&height=60&cropratio=1:1&image=/images/stories/fructe(1).jpg)
Fructele cu cele mai puține calorii. Drept urmare, consumul lor poate reduce

Industria serviciilor financiare trece printr-o transformare semnificativă,
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole
-
Istoria Atenei
Publicat la data de 28 martie 2025
-
Cele mai periculoase destinaţii turistice pentru femei
Publicat la data de 27 martie 2025
-
Fructele cu cele mai puţine calorii. Poţi să mănânci oricât, nu te îngraşi
Publicat la data de 27 martie 2025
-
Lucruri inedite despre mere
Publicat la data de 28 martie 2025