Salata de vinete este unul dintre cele mai delicioase preparate ale verii. Iată câteva sfaturi pentru a obţine o salată de vinete delicioasă. Pentru a avea un gust mai bun, cel mai bine e să coaceţi vinetele direct pe flacăra aragazului.
Vinetele sunt coapte atunci când încep să se cojească şi se înmoaie ca şi când ar fi dezumflate. Le putem apăsa uşor cu degetul pentru a verifica.
Apoi puneţi vinetele într-o pungă cu închidere ermetică şi închideţi bine punga. Lăsaţi condensul să acţioneze asupra lor. După 5-10 minute, poţi scoate vinetele din pungă. Coaja se va curăţa acum mult mai repede.
Greşeala pe care o faci când prepari salată de vinete
26 iunie 2017





Din aceeaşi categorie:
Pâine de casă
(2 mai 2020)
304 vizualizări
Truc esenţial. Cum să recunoşti rapid un vin de calitate
(18 mai 2018)
398 vizualizări
Care sunt cele mai sănătoase fructe şi legume pentru consum în România.
(27 iunie 2019)
131 vizualizări
Zăpada cu gust de jambon i-a înnebunit pe câinii din localitatea slovenă Sezana
(21 ianuarie 2017)
706 vizualizări
Cum ne îmbolnăvim din bucătărie. Cercetătorii români explică de ce niciodată nu trebuie să spălăm carnea de pui
(23 aprilie 2021)
143 vizualizări
Cum a ajuns avocado să fie „vedeta” dietelor sănătoase?
(9 martie 2020)
69 vizualizări
Descoperă alimentul MINUNE care te scapă de boli
(20 iulie 2017)
204 vizualizări
Păstârnacul, leguma medicament care combate o mulţime de boli
(15 noiembrie 2014)
1222 vizualizări
Yell Wolf Pub te aşteaptă cu „Meniul zilei”. Ştii să prepari „Ciorba de perişoare”?
(24 noiembrie 2014)
360 vizualizări
În cât timp se elimină alcoolul din sânge şi puteţi conduce fără să „înverziţi fiola”
(14 iulie 2017)
601 vizualizări
Creierul preferă ciocolata. Sfaturile unui neurolog
(2 mai 2020)
529 vizualizări
Cum e mai sănătos să mănânci merele: cu sau fără coajă?
(7 februarie 2016)
277 vizualizări
Secrete din bucătăria familiei Windsor
(16 mai 2015)
253 vizualizări
Elemente din bere ar putea contribui la tratarea cancerului şi a altor boli
(21 martie 2016)
73 vizualizări
Alimentaţia corectă pentru perioada de vară
(26 iunie 2013)
375 vizualizări
Street-food este în trend şi în România
(2 iulie 2013 - Clara ION)
150 vizualizări
Cum să faci un tort in formă de inimă in câţiva paşi
(13 februarie 2017)
211 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

Jocurile de noroc arată la fel în întreaga lume, însă dacă te uiți pe hartă, ai
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole