Salata de vinete este unul dintre cele mai delicioase preparate ale verii. Iată câteva sfaturi pentru a obţine o salată de vinete delicioasă. Pentru a avea un gust mai bun, cel mai bine e să coaceţi vinetele direct pe flacăra aragazului.
Vinetele sunt coapte atunci când încep să se cojească şi se înmoaie ca şi când ar fi dezumflate. Le putem apăsa uşor cu degetul pentru a verifica.
Apoi puneţi vinetele într-o pungă cu închidere ermetică şi închideţi bine punga. Lăsaţi condensul să acţioneze asupra lor. După 5-10 minute, poţi scoate vinetele din pungă. Coaja se va curăţa acum mult mai repede.
Greşeala pe care o faci când prepari salată de vinete
26 iunie 2017





Din aceeaşi categorie:
Este cel mai toxic aliment din lume, dar românii îl consumă ca pe o delicatesă
(14 aprilie 2019)
331 vizualizări
Ce alimente neobişnuite provoacă balonare
(27 martie 2017)
699 vizualizări
Cele mai bune leacuri din cămară
(27 martie 2014)
283 vizualizări
Alertă: Pomelo cu exces de pesticide, găsit în şase mari lanţuri de magazine
(8 martie 2022)
279 vizualizări
Sarea nu e doar pentru mâncare. Iată ce întrebuinţări mai are despre care sigur nu ştiai
(9 iunie 2020)
242 vizualizări
Broccoli, leguma anticancer
(11 noiembrie 2015)
191 vizualizări
Francezii, campioni mondiali la consumul de brânză – 25,9 kg/persoană în 2013
(17 noiembrie 2014)
89 vizualizări
3 legume care te scapă de toxinele din organism şi îţi cresc imunitatea. Beneficii uimitoare pentru sănătate
(13 noiembrie 2020)
185 vizualizări
Salată de ouă cu tarhon
(15 aprilie 2015)
169 vizualizări
10 fructe şi legume la care trebuie să mănânci şi coaja. Pepenele roşu, printre ele
(23 iunie 2016)
552 vizualizări
Cum se „otrăvesc” românii zilnic
(11 octombrie 2017)
739 vizualizări
Cum să faci un tort in formă de inimă in câţiva paşi
(13 februarie 2017)
211 vizualizări
Murături în saramură sau în oţet
(29 septembrie 2013)
905 vizualizări
Alimente care protejează creierul
(13 ianuarie 2016)
179 vizualizări
Apicultorii români vor taxe vamale pentru mierea provenită din ţările extracomunitare
(3 aprilie 2016)
227 vizualizări
Borş de peşte ca-n Delta Dunării
(3 iulie 2024)
4746 vizualizări
Iată ce flori sunt comestibile
(13 februarie 2020)
329 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

Dacă ai jucat vreodată un slot și te-ai întrebat „Ce caută lămâia asta aici?”, nu
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole