Nucile sunt extrem de gustoase în prăjituri şi torturi, dar câţi dintre noi le consuma proaspete, ca şi gustare între mese?! Lipsa nucilor din alimentaţia noastră zilnică este datorită faptului că puţini ştiu cât sunt de sănătoase şi beneficiile pe care le aduc organismului.
Medicii susţin că doar câteva nuci pe zi ne vor proteja inima şi vor preveni apariţia atacului vascular cerebral. În plus, consumate după o masă bogată în grăsimi animale, vor atenua efectele negative ale acestora.
Nucile ajută şi la menţinerea elasticităţii şi flexibilităţii arterelor, iar uleiul de nuci este mai indicat decât cel de măsline, tocmai din această cauză.
Medicii recomanda consumul a minim 7-8 nuci pe zi pentru o bună funcţionare a inimii, mai ales pentru persoanele cu tulburări ale ritmului cardiac. Nucile conţin şi antioxidanţi, vitamina B, fosfor, fier, cupru, potasiu şi proteine.
Alături de alune, nucile pot înlocui majoritatea nutrienţilor animali în cazul persoanelor vegetariene, însă proteinele pe care le conţin sunt inferioare calitativ celor animale.
Se recomandă consumul de nuci alături de produse ca pâinea, cerealele şi legumele (mai ales soia) pentru a obţine gama întreagă de aminoacizi esenţiali.
Miezul de nucă este foarte energetic şi are efect laxativ, el fiind indicat şi în regimul diabeticilor. Şi frunzele de nuc pot fi folosite, ca infuzie, ele având efect astringent, uşor hipotensiv şi antialergic.
Nucile previn bolile de inimă!
4 octombrie 2013


Din aceeaşi categorie:
Scumpirile ouălor şi untului, anchetate de Consiliul Concurenţei
(24 noiembrie 2017)
140 vizualizări
S-a găsit înlocuitorul pentru carne!
(1 iunie 2019)
217 vizualizări
Fructele care combat cancerul
(30 ianuarie 2017)
133 vizualizări
Meniul zilei la Yell Wolf Pub. Reţeta ciorbei de fasole cu bacon
(19 noiembrie 2014)
188 vizualizări
10 lucruri interesante despre ouă
(23 octombrie 2016)
362 vizualizări
Ciuperci umplute cu legume REŢETĂ DE POST
(11 aprilie 2014)
224 vizualizări
Doar 15 lei meniul zilei la Yell Wolf Pub
(15 noiembrie 2013)
247 vizualizări
Patru ceşti de cafea pe zi pot duce la moartea prematură
(17 august 2013)
148 vizualizări
Ce mâncăm la birou?
(18 iulie 2013 - Clara ION)
166 vizualizări
Stresul poate favoriza consumul de alimente nesănătoase, cu consecinţe nefaste asupra greutăţii
(7 noiembrie 2015)
51 vizualizări
Curry, un condiment pentru sănătate
(19 decembrie 2013)
207 vizualizări
Ce păţeşti când bei prea multă cafea. Atenţie la efectele secundare!
(23 septembrie 2020)
148 vizualizări
Retailerii incep retragerea brandului Nutella din supermarketurile din Italia
(14 ianuarie 2017)
234 vizualizări
Flori comestibile decorative şi parfumate
(26 iulie 2015)
118 vizualizări
Diferenţa dintre whiskey şi whisky
(2 iunie 2017)
253 vizualizări
Care sunt fructele şi legumele care conţin concentraţii mari de pesticide
(29 mai 2015)
228 vizualizări
Hamburgerul de quinoa, alternativă la carnea roşie
(16 noiembrie 2015)
242 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole