Multe persoane aleg mierea în locul zahărului atunci când fac prăjituri sau pentru îndulcirea diferitelor băuturi. Specialiştii susţin, însă, că mierea reprezintă un tip de zahăr adăugat.
Deşi mierea furnizează anumiţi nutrienţi, precum fier sau vitamina C, cantitatea este extrem de mică, mai puţin de 1% din necesarul zilnic. Mierea are mai multe calorii decât zahărul: 21 de calorii per linguriţă, spre deosebire de 16 calorii în cazul zahărului, per linguriţă.
„Mierea ar trebui tratată la fel ca orice alt zahăr adăugat, ceva ce trebuie inclus în alimentaţie în cantităţi minime”, a declarat Amy Keating, nutriţionist din cadrul organizaţiei Consumer Reports, citat de Washington Post. Asociaţia Americană pentru Cardiologie recomandă ca bărbaţii să consume cel mult nouă linguriţe (36 de grame) pe zi, în timp ce femeile şi copii ar trebui să consume şase linguriţe (24 de grame), zilnic. O linguriţă de miere conţine aproximativ şase grame de zaharuri.
Mierea este considerat un remediu benefic pentru ameliorarea tusei, alergiilor şi chiar pentru vindecare rănilor, însă alimentul nu ar trebui utilizat pentru copiii mai mici de un an. Mierea poate conţine bacteria ce provoacă apariţia botulismului infantil.
Egiptenii străvechi utilizau mierea pentru a trata rănile şi pentru a preveni infecţiile, lucru care a fost dovedit de un raport publicat în 2015 de organizaţia medicală Cochrane. Efectul ar putea avea la bază ingredientul quercentin ce are proprietăţi antibacteriene şi antiinflamatoare, afirmă profesorul Diane Madfes, dermatolog din cadrul Spitalului Sinai din New York.
Adevărul despre beneficiile mierii
29 decembrie 2018
(155 vizualizări)
Din aceeaşi categorie:
Lucruri pe care nu le ştiai despre fistic, "aurul verde" al planetei
(25 aprilie 2017)
452 vizualizări
Unele diete vegetariene pot creşte riscul bolilor de inimă
(18 iulie 2017)
146 vizualizări
Cartoful dulce ţine răceala la distanţă! Întăreşte sistemul imunitar, conţine fibre şi vitamina C
(11 februarie 2020)
212 vizualizări
MENIUL de REVELION în lume: ce alimente aduc noroc în Anul Nou
(30 decembrie 2020)
1101 vizualizări
Românii consumă cele mai mici cantităţi de iaurt din Europa
(19 aprilie 2015)
110 vizualizări
Salată de ouă cu tarhon
(15 aprilie 2015)
157 vizualizări
Elemente din bere ar putea contribui la tratarea cancerului şi a altor boli
(21 martie 2016)
66 vizualizări
Ce se întâmplă în organismul tău atunci când mănânci avocado în fiecare zi
(25 noiembrie 2019)
329 vizualizări
Aripioare glazurate cu miere
(16 februarie 2014)
202 vizualizări
Alimentele acide cresc riscul de diabet
(23 noiembrie 2013)
316 vizualizări
Noua obsesie alimentară a americanilor
(20 martie 2017)
438 vizualizări
UE vrea să interzică shaorma. Ingredientele considerate nesigure de specialişti
(4 decembrie 2017)
1048 vizualizări
Apa îmbuteliată este pericol public. Oricând poate izbucni o epidemie
(24 aprilie 2015)
104 vizualizări
Au fost descoperite fructele şi legumele care favorizează acumularea kilogramelor în plus
(8 martie 2017)
189 vizualizări
Berea rămâne băutura alcoolică preferată a românilor
(6 septembrie 2017)
360 vizualizări
Ghidul Michelin: cum a ajuns un producător de anvelope să publice cel mai cunoscut ghid de restaurante din lume
(24 ianuarie 2017)
457 vizualizări
Florenţa, paradisul iubitorilor de mâncare
(11 aprilie 2017)
146 vizualizări
Untul de arahide si glicemia
Untul de arahide poate controla glicemia si apetitul, conform unui studiu recent. Un
Untul de arahide poate controla glicemia si apetitul, conform unui studiu recent. Un
Impactul Inteligenței Artificiale în industria cazinourilor online
În ultimii ani, industria cazinourilor online a evoluat semnificativ, iar una dintre
În ultimii ani, industria cazinourilor online a evoluat semnificativ, iar una dintre
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!
A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...
Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...
Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...
„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024
EURO = 4.9705 RON
USD = 4.6276 RON
GBP = 5.8148 RON
Top articole