Mâncarea vegetariană a fost considerată mult mai sănătoasă decât mâncărurile tradiţionale pe bază de carne, însă mai mulţi cardiologi susţin că unele diete vegetariene pot fi la fel de nesănătoase ca mâncarea obişnuită, informează site-ul cotidianului The Independent.
O serie de cardiologi sunt de părere că mâncarea vegetariană poate fi la fel de nesănătoasă precum mâncarea obişnuită deoarece consumul ridicat de cartofi, dulciuri sau cereale poate creşte riscul bolilor de inimă.
Cercetătorii au examinat şi au făcut distincţia între trei tipuri de diete vegetariene. Prima dietă se bazează pe alimente vegetale, însă cuprinde şi câteva tipuri de carne. Al doilea tip de dietă studiat se bazează exclusiv pe consumul de fucte şi legume proaspete, iar al treilea tip studiat este o versiune nesănătoasă a dietei vegetariene.
Dr. Ambika Satija, cercetător în cadrul Departamentului de Sănătate Publică al Harvard, a declarat că ”au fost examinate trei categorii de alimente care au fost corelate cu riscul bolilor de inimă. Astfel, alimentele sănătoase, plantele şi legumele proaspete, prezintă un risc scăzut al bolilor de inimă, însă unele alimente vegetale, precum cartofii sau cerealele bogate în zahăr, au fost asociate cu un risc crescut al bolilor de inimă.”
”Din câte se pare, există o mare varietate în ceea ce priveşte calitatea nutriţională a alimentelor vegetale, devenind crucial să se ţină cont de calitatea alimentelor atunci când ţinem o dietă pe bază de plante”, a adăugat Satija.
În studiile anterioare privind efectul dietelor vegetariene asupra sănătăţii, cercetătorii nu au făcut diferenţieri între produsele alimentare vegetale, tratând în mod egal toate produsele vegetariene.
Potrivit cercetătorilor, cei care fac apel la dietele vegetariene ar trebui să pună preţ pe grăsimile nesaturate şi pe fructele şi legumele proaspete. În plus, modificările în nutriţia fiecăruia ar trebui să se producă treptat deoarece. schimbările majore în nutriţia fiecăruia pot produce efecte negative asupra organismului.
Unele diete vegetariene pot creşte riscul bolilor de inimă
18 iulie 2017


Din aceeaşi categorie:
Tabelul caloriilor pentru carne şi peşte
(13 octombrie 2013)
1633 vizualizări
Trucul simplu prin care poţi decoji instant ouăle fierte
(3 februarie 2017)
463 vizualizări
Efectele nebănuite ale porumbului fiert
(3 august 2015)
220 vizualizări
Curiozităţi despre cafea
(14 iulie 2013 - Cristina IANCU)
179 vizualizări
Cafeaua poate proteja organismul de cinci boli
(5 februarie 2017)
562 vizualizări
Şi sarea, nu numai zahărul, joacă un rol în diabet
(1 martie 2016)
269 vizualizări
De ce trebuie să consumăm aloe vera
(12 mai 2015)
102 vizualizări
Cât de periculoasă este margarina cu aromă de unt
(16 august 2017)
1306 vizualizări
Alimente care protejează creierul
(13 ianuarie 2016)
176 vizualizări
Ciocolata neagră, bună pentru cardiaci
(12 ianuarie 2015)
294 vizualizări
Beneficiile uimitoare ale gogosarilor
(5 noiembrie 2015)
133 vizualizări
Produsele de patiserie, popcornul şi mezelurile vor dispărea de pe piaţă până în 2021
(7 mai 2019)
520 vizualizări
Cum ne afectează sănătatea chimicalele din fructe şi legume. Medic: "Cadmiul creşte şi produce riscul de apariţie a cancerului!"
(16 iunie 2020)
239 vizualizări
Ardeiul gras, leguma care trebuie consumată zilnic
(20 februarie 2014)
402 vizualizări
Propolisul, cel mai puternic medicament din natură
(26 aprilie 2014)
254 vizualizări
Curiozităţi despre zmeură
(22 iunie 2015)
781 vizualizări
Ardei umpluţi cu orez REŢETĂ DE POST
(14 martie 2014)
419 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole