Toată lumea se gândeşte să congeleze anumite alimente pentru a le putea găti peste câteva săptămâni sau luni, însă unii oameni au impresia că unele alimente nu se pot congela pentru a fi consumate ulterior.
Mai multe site-uri din Statele Unite ale Americii au întocmit însă topuri în care sunt prezentate fel şi fel de alimente pe care credeai că nu le mai poţi consuma dacă le congelezi.
1. Usturoiul
Dacă îl ţii la temperatura camerei sau la temperatura de afară, usturoiul poate îngheţa sau se poate îngălbeni, pierzându-şi astfel calităţile. Însă, dacă este congelat, usturoiul îşi păstrează prospeţimea, având acelaşi gust şi miros. Pentru a avea aceleaşi calităţi, usturoiul trebuie curăţat şi tăiat mărunt, iar apoi pus la îngheţat.
2. Ouăle
Acest aliment nu trebuie pus la congelator în forma lui iniţială. Dacă sunt puse în coajă, ouăle riscă să se spargă. Înainte de a fi îngheţate, ouăle trebuie sparte, iar apoi puse în tăviţele speciale pentru gheaţă, albuşul separat de gălbenuş.
3. Caşcavalul
La acest aliment ar fi de preferat să se congeleze bucăţi cât mai mari, pentru a nu se fărâmiţa după decongelare. Însă caşcavalul se poate pune la îngheţ şi tăiat.
4. Orezul
Cel mai bun de congelat este orezul integral, deoarece acesta are un timp de fierbere mai mare. Astfel, poţi fierbe doar pe jumătate orezul, după care îl poţi pune la îngheţ. După decongelare, îl mai fierbi puţin şi apoi poate fi folosit.
5. Bananele
Dacă ţii prea mult timp bananele la temperatura camerei, acestea se înegresc şi se înmoaie. Dacă sunt congelate, cu coajă sau fără, ele îşi păstrează calităţile şi pot fi folosite ulterior pentru prăjituri sau sucuri.
Alimente pe care credeai că nu le mai poţi consuma dacă le congelezi
31 ianuarie 2017


Din aceeaşi categorie:
Piept de pui cu smântână şi ciuperci
(21 octombrie 2013)
410 vizualizări
Greşeala pe care o fac cele mai multe persoane când beau vin rosé
(20 iunie 2017)
477 vizualizări
3 legume care te scapă de toxinele din organism şi îţi cresc imunitatea. Beneficii uimitoare pentru sănătate
(13 noiembrie 2020)
174 vizualizări
Cum să faci un tort in formă de inimă in câţiva paşi
(13 februarie 2017)
209 vizualizări
Avantajele consumului de mere
(16 iulie 2013 - Clara ION)
208 vizualizări
Yell Wolf Pub te aşteaptă cu „Meniul zilei”. Ştii să prepari „Ciorba de perişoare”?
(24 noiembrie 2014)
356 vizualizări
Cum prepari acasă cel mai bun frappe
(20 iulie 2015)
271 vizualizări
Cozonac
(18 aprilie 2014)
132 vizualizări
Sfecla roşie, minunea din bucătărie
(13 noiembrie 2016)
709 vizualizări
Care sunt fructele şi legumele care conţin concentraţii mari de pesticide
(29 mai 2015)
227 vizualizări
Spanacul scade pofta de dulciuri şi mâncare nesănătoasă, ajutând la slăbit
(5 septembrie 2014)
228 vizualizări
Ce se mănâncă de Lăsata Secului de Crăciun 2022. Alimentele pe care trebuie să le ai neapărat pe masă
(14 noiembrie 2022)
202 vizualizări
Temperatura optimă a vinului
(5 iulie 2013 - Clara ION)
222 vizualizări
Cartofii şi pastele făinoase nu îngraşă
(3 mai 2021)
351 vizualizări
8 produse româneşti folosite ca ingrediente de McDonald’s
(11 iunie 2015)
260 vizualizări
Ciocolata şi consumul de cafea te fac mai deştept: care este explicaţia ştiinţifică
(31 octombrie 2019)
242 vizualizări
Stresul poate favoriza consumul de alimente nesănătoase, cu consecinţe nefaste asupra greutăţii
(7 noiembrie 2015)
50 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole
-
De ce să nu mănânci niciodată pepene roşu cu pâine sau cu brânză.
Publicat la data de 17 iunie 2025
-
Un brand al oraşului: Restaurantul lui Gherea din Gara Ploieşti
Publicat la data de 16 iunie 2025
-
Solstiţiul de vară, cea mai lungă zi din an!
Publicat la data de 20 iunie 2025
-
Castelul Bran sau Castelul lui Dracula
Publicat la data de 16 iunie 2025
-
Vinete gratinate cu roşii şi brânzeturi rase
Publicat la data de 18 iunie 2025
-
Cea mai veche branza din lume, descoperita langa mumii
Publicat la data de 18 iunie 2025
-
Strategii de pariuri pe goluri – ce trebuie să ştii?
Publicat la data de 19 iunie 2025