Mici, rotunde, netede şi cărnoase, afinele cresc în general în zone muntoase. Au un gust dulce-acrişor, mai pronunţat la cele care se dezvoltă în sălbăticie, fără contribuţia omului. Nivelul ridicat de substanţe fitochimice din afine le transformă în adevărate fructe-minune, considerându-se că acestea au efect în lupta împotriva cancerului şi a bolilor de inimă.
Afinele apar la sfârşitul lui iunie şi se găsesc până la începutul lunii septembrie.
Vă recomandăm să le căutaţi pe cele cărnoase, de culoare mov şi de dimensiuni medii. Dăcă îţi cumperi un coşuleţ cu afine, ai grijă ca fundul acestuia să fie uscat, în caz contrar, este posibil ca afinele să fie strivite.
Cât despre mâncat este cât se poate de simplu: oricum ai vrea să le consumi, nu trebuie decât ca în prealabil să le speli şi să le usuci. Ţine-le în frigider, vor rezista chiar şi o săptămână, atât timp cât nu sunt spălate.
Le poţi servi crude, cu frişcă, dar le poţi folosi şi ca umplutură pentru gogoşi, clătite, tarte sau plăcinte. Dacă vrei să prepari un topping gustos pentru prăjituri, găteşte-le în puţină apă cu zahăr şi coajă de lămâie
Afinele – micul deliciu plin de sănătate
3 mai 2020



Din aceeaşi categorie:
Cum să cumperi perele?
(1 octombrie 2013)
1179 vizualizări
"Caviarul vegetal", mazărea care se vinde cu 700 de dolari kilogramul
(5 ianuarie 2014)
178 vizualizări
Alimentul miraculos care scoate grasimea din sange. Trebuie neaparat sa il ai in casa
(2 decembrie 2020)
363 vizualizări
Cartoful copt perfect
(14 august 2013)
3463 vizualizări
E-urile sunt mai dăunătoare decât se credea: ce alimente trebuie evitate pentru a nu creşte în greutate
(6 septembrie 2017)
537 vizualizări
Trucul simplu prin care poţi decoji instant ouăle fierte
(3 februarie 2017)
463 vizualizări
Pepenele roşu, desertul ideal în lunile de vară
(8 iulie 2014)
163 vizualizări
Sfaturi pentru masa de Crăciun
(25 decembrie 2017)
496 vizualizări
Zece sfaturi ale nutriţioniştilor pentru a mânca un grătar sănătos
(30 iunie 2015)
122 vizualizări
Care sunt metodele prin care poţi fi înşelat chiar în restaurantele mari
(24 mai 2017)
626 vizualizări
Două vinuri româneşti, în topul celor mai bune 200 de băuturi din lume
(19 iunie 2014)
207 vizualizări
Cartofii, cel mai ieftin remediu pentru oboseală
(13 decembrie 2014)
412 vizualizări
Cafea vs ceai verde
(17 iulie 2013 - Clara ION)
489 vizualizări
Cojile de nuci, miracol pentru sănătate
(20 octombrie 2014)
553 vizualizări
Ştii ce spune cafeaua preferată despre partenerul tău?
(25 mai 2017)
562 vizualizări
Gutuile: merele de aur
(7 octombrie 2014)
205 vizualizări
Beneficiile surprinzătoare ale consumului de banane
(22 ianuarie 2019)
260 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole
-
De ce să nu mănânci niciodată pepene roşu cu pâine sau cu brânză.
Publicat la data de 17 iunie 2025
-
Un brand al oraşului: Restaurantul lui Gherea din Gara Ploieşti
Publicat la data de 16 iunie 2025
-
Solstiţiul de vară, cea mai lungă zi din an!
Publicat la data de 20 iunie 2025
-
Castelul Bran sau Castelul lui Dracula
Publicat la data de 16 iunie 2025
-
Vinete gratinate cu roşii şi brânzeturi rase
Publicat la data de 18 iunie 2025
-
Cea mai veche branza din lume, descoperita langa mumii
Publicat la data de 18 iunie 2025
-
Strategii de pariuri pe goluri – ce trebuie să ştii?
Publicat la data de 19 iunie 2025