Începe confruntarea pe mucenici. În bătălia pe regiuni, niciun bucătar nu cedează. Mucenicii moldoveneşti sunt unşi cu miere şi acoperiţi cu nucă. Iar cei munteneşti, mai mărunţi, sunt acoperiţi cu sirop aromat.
Cu o scurtă rugăciune începe plămădirea aluatului pentru mucenicii moldoveneşti. Li se mai spune sfinţişori, iar reţeta seamănă cu cea a cozonacului.
Pe 9 martie, credincioşii îi cinstesc pe cei 40 de mucenici. Femeile pregătesc colaci, irar bărbaţii le onorează memoria cu câte 40 de pahare.
Sfinţişorii au prins acum formă şi sunt aşezaţi în tăvi, nu înainte de a fi unşi cu gălbenuş de ou. Gustul autentic este dat de cuptorul cu lemne.
Cei 40 de mucenici au fost soldaţi romani staţionaţi în Armenia, în anul 320. Când s-a descoperit că erau creştini, au fost aruncaţi într-un lac îngheţat.
Îndulcirea simbolică a apei se practică şi în Muntenia. Aici, mucenicii şi siropul se pun în strachină în proporţii egale. Este o reţetă pe care, în trecut, femeile o învăţau una de la alta.
În Muntenia, aluatul mucenicilor este făcut doar din făină, apă şi sare. Siropul însă, lasă loc pentru improvizaţie.
Dacă mucenicii se făceau pe vremuri doar acasă, în prezent pot fi cumpăraţi şi din magazin. Astfel, muntenii şi moldovenii au ajuns să guste fiecare din mucenicii celorlalţi.
Sărbătoare mare pentru credincioşi! Ce trebuie să ştii despre mucenici!
9 martie 2025


Din aceeaşi categorie:
La ruşi e mai rău ca la noi: Femeile, victime ale abuzurilor domestice, obligate să plătească amenda agresorului
(1 ianuarie 2018)
108 vizualizări
Livrarea şi vânzarea pentru acasă de mâncare şi băuturi - interzise pe timpul nopţii la Paris
(6 noiembrie 2020)
178 vizualizări
O bunică a fost obligată să şteargă fotografiile cu nepoţii de pe Facebook ca urmare a regulilor GDPR
(22 mai 2020)
345 vizualizări
Monumentul de la Adamclisi, vestigiul antic controversat
(31 august 2013)
373 vizualizări
A început sezonul virozelor respiratorii. Reguli simple care ţin boala departe de noi
(18 septembrie 2019)
116 vizualizări
NOAPTEA MUZEELOR - Pe 19 mai, muzeele şi castelele din judeţ pot fi vizitate gratuit
(17 mai 2018)
677 vizualizări
Ce culori să porţi în noaptea de Revelion
(31 decembrie 2020)
1762 vizualizări
Peste 600.000 de români au aplicat pentru noul statut de rezident în Marea Britanie, după Brexit. Ce se va întâmpla de la 1 ianuarie 2021
(7 octombrie 2020)
69 vizualizări
Liban: Ministerul Justiţiei a interzis un videoclip al unei cântăreţei pop libaneze considerându-l indecent
(6 martie 2017)
196 vizualizări
Castelul din Banloc al Principesei Elisabeta
(27 mai 2015)
625 vizualizări
Grecia, pentru al doilea an consecutiv în topul vacanţelor de vară 2015 la Târgul de Turism
(22 martie 2015)
148 vizualizări
Ce e bine să faci când te înţeapă o albină
(6 mai 2018)
818 vizualizări
Situaţie critică în Spania. Care ar putea fi numărul real de bătrâni decedaţi de COVID-19
(9 aprilie 2020)
54 vizualizări
Regiunea Lombardia a decretat restricţii de circulaţie în timpul nopţii / Declaraţii pe proprie răspundere şi amenzi cuprinse între 400 şi 3000 de euro pentru nerespectarea restricţiilor
(22 octombrie 2020)
57 vizualizări
Peştera Poarta lui Ionele din Munţii Bihorului
(10 octombrie 2013)
1127 vizualizări
Cine sunt talibanii şi ce vor pentru Afganistan? De la istorie, la prezent
(19 august 2021)
30 vizualizări
British Airways suspendă toate zborurile directe între Marea Britanie şi China
(29 ianuarie 2020)
46 vizualizări
.jpg?width=60&height=60&cropratio=1:1&image=/images/stories/fructe(1).jpg)
Fructele cu cele mai puține calorii. Drept urmare, consumul lor poate reduce

Să începem direct: dacă ai deschis articolul ăsta, probabil vrei să afli cum
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole