Începe confruntarea pe mucenici. În bătălia pe regiuni, niciun bucătar nu cedează. Mucenicii moldoveneşti sunt unşi cu miere şi acoperiţi cu nucă. Iar cei munteneşti, mai mărunţi, sunt acoperiţi cu sirop aromat.
Cu o scurtă rugăciune începe plămădirea aluatului pentru mucenicii moldoveneşti. Li se mai spune sfinţişori, iar reţeta seamănă cu cea a cozonacului.
Pe 9 martie, credincioşii îi cinstesc pe cei 40 de mucenici. Femeile pregătesc colaci, irar bărbaţii le onorează memoria cu câte 40 de pahare.
Sfinţişorii au prins acum formă şi sunt aşezaţi în tăvi, nu înainte de a fi unşi cu gălbenuş de ou. Gustul autentic este dat de cuptorul cu lemne.
Cei 40 de mucenici au fost soldaţi romani staţionaţi în Armenia, în anul 320. Când s-a descoperit că erau creştini, au fost aruncaţi într-un lac îngheţat.
Îndulcirea simbolică a apei se practică şi în Muntenia. Aici, mucenicii şi siropul se pun în strachină în proporţii egale. Este o reţetă pe care, în trecut, femeile o învăţau una de la alta.
În Muntenia, aluatul mucenicilor este făcut doar din făină, apă şi sare. Siropul însă, lasă loc pentru improvizaţie.
Dacă mucenicii se făceau pe vremuri doar acasă, în prezent pot fi cumpăraţi şi din magazin. Astfel, muntenii şi moldovenii au ajuns să guste fiecare din mucenicii celorlalţi.
Sărbătoare mare pentru credincioşi! Ce trebuie să ştii despre mucenici!
9 martie 2025



Din aceeaşi categorie:
Jurnaliştii britanici au boicotat conferinţa lui Boris Johnson şi au plecat în bloc după ce consilierul premierului a încercat să discrimineze reporterii împărţindu-i în două tabere
(4 februarie 2020)
109 vizualizări
Cehia renunţă la starea de urgenţă începând din 11 aprilie. Ce restricţii vor fi ridicate
(5 aprilie 2021)
78 vizualizări
Spitalele se află într-o situaţie dramatică, afirmă Vlad Voiculescu, ministrul Sănătăţii
(25 iulie 2016)
423 vizualizări
La Tokyo, bei o cafea şi mângâi o bufniţă VIDEO
(16 iunie 2014)
273 vizualizări
Un avion Tarom, care zbura pe ruta Bruxelles-Bucureşti, a aterizat de urgenţă în Germania
(12 septembrie 2019)
105 vizualizări
Mii de germani au plecat în vacanţă în Mallorca în acest weekend, înaintea Paştelui Catolic, în ciuda apelului autorităţilor de a evita călătoriile.
(29 martie 2021)
33 vizualizări
Numarul deceselor cauzate de coronavirus a depasit 1.000
(11 februarie 2020)
58 vizualizări
Călătorie în Univers
(18 iulie 2013 - Clara ION)
197 vizualizări
Muzeul de Arte Decorative Accorsi-Ometto din Torino, Italia
(10 decembrie 2015)
526 vizualizări
Când pot sta copiii pe scaunul din dreapta şoferului
(19 aprilie 2021)
4707 vizualizări
Principele Nicolae şi Alina Binder s-au căsătorit la Sinaia
(1 octombrie 2018)
260 vizualizări
Italienii experimentează metode de tratament împotriva coronavirusului. Studiu: o substanţă conţinută şi de vinul roşu ar putea fi benefică
(15 iunie 2020)
73 vizualizări
Începe programul "Litoralul pentru toţi"
(25 august 2014)
187 vizualizări
Realitatea islandeză
(25 iulie 2013)
1946 vizualizări
Grecia a anunţat când va începe redeschiderea sectorului turistic
(9 martie 2021)
49 vizualizări
Actorul Luke Perry a murit la vârsta de 52 de ani
(4 martie 2019)
472 vizualizări
O minune din România aflată la 100 de metri adâncime, promovată de CNN
(1 februarie 2016)
303 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

Jocurile de noroc arată la fel în întreaga lume, însă dacă te uiți pe hartă, ai
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole