Restaurantele de tip fast-food sunt mult mai curate decât cele cu stele Michelin, susţine un studiu realizat de compania americană Restaurantware, citată de thedailymeal.com
Cercetarea a luat în calcul 3 restaurante fast-food, 3 cu stele Michelin şi 3 bucătării domestice din SUA. De la fiecare a luat mostre pentru a vedea câte bacterii sunt şi ce fel. Bucătăriile casnice au fost cele mai murdare, însă surpriza cea mai mare nu a fost aceasta.
În cele trei localuri foarte elegante (unul cu specific italienesc, un steakhouse şi unul cu sushi) s-au găsit de 62% de ori mai multe bacterii decât în fast-food-uri. Cele mai curate au fost cele care servesc pui, deşi acest tip de carne este cel mai blamat pentru răspândirea salmonellei.
”Este foarte la îndemână să presupui că într-un fast food este lipsă de igienă, dar toate procedurile pe care le au şi pe care le îndeplinesc cu sfinţenie, standardele de corporaţie şi inspecţiile stricte duc la o curăţenie exemplară”, scrie în raportul Restaurantware. Totuşi, în băi s-au găsit colonii importante de germeni, aşa că este o zonă care trebuie ocolită.
De cealaltă parte, restaurantele elegante şi scumpe, deşi trebuie să respecte aceleaşi norme de igienă nu o fac cu atenţia necesară. Bacterii au fost descoperite atât în bucătărie, cât şi pe mesele din local unde mănâncă clienţii.
Studiu: La fast-food mai curat ca în restaurantele cu stele Michelin
12 februarie 2018
- citeşte totul despre:
- restaurante,
- fast food,
- stele,
- michelin,
- restaurant
(935 vizualizări)
Din aceeaşi categorie:
Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci migdale în fiecare zi
(4 ianuarie 2020)
335 vizualizări
Perele, miracol pentru siluetă
(10 septembrie 2013)
95 vizualizări
Pericolul descoperit de un român în căpşuni. Trage un mare semnal de alarmă
(25 mai 2021)
222 vizualizări
Zece sfaturi ale nutriţioniştilor pentru a mânca un grătar sănătos
(30 iunie 2015)
114 vizualizări
APC România: Îngheţata industrială - produs dezechilibrat nutriţional, un amestec de uleiuri vegetale exotice
(20 august 2015)
362 vizualizări
Cele mai falsificate alimente
(28 aprilie 2017)
687 vizualizări
Alimentaţia adecvată pentru persoanele în vârstă
(13 noiembrie 2015)
693 vizualizări
Berea rămâne băutura alcoolică preferată a românilor
(6 septembrie 2017)
345 vizualizări
Lucruri pe care nu le ştii despre ceaiul verde
(13 august 2013 - Cristina IANCU)
185 vizualizări
Alimentele banale care devin toxice in cateva minute. Greseala pe care o fac multe gospodine
(10 noiembrie 2020)
127 vizualizări
10 fructe şi legume la care trebuie să mănânci şi coaja. Pepenele roşu, printre ele
(23 iunie 2016)
497 vizualizări
VIDEO Fructe şi legume proaspte: o alimentaţie de nota 10
(15 octombrie 2023)
111 vizualizări
Apa minerală e periculoasă? Adevărul despre bolile pe care le poate provoca
(9 martie 2020)
191 vizualizări
Despre murături
(23 august 2013)
158 vizualizări
Şase alimente pe care un specialist în toxiinfecţie alimentară nu le-ar mânca niciodată
(30 iulie 2016)
587 vizualizări
Apicultorii români vor taxe vamale pentru mierea provenită din ţările extracomunitare
(3 aprilie 2016)
219 vizualizări
Care sunt fructele şi legumele care conţin concentraţii mari de pesticide
(29 mai 2015)
212 vizualizări
Top 5 alimente care te slăbesc fără înfometare
Industria alimentelară de slăbit este plină de mituri. Oamenii sunt deseori sfătuiți
Industria alimentelară de slăbit este plină de mituri. Oamenii sunt deseori sfătuiți
Strategii pentru a câștiga în cazinourile online
Înainte de a te aventura în lumea cazinourilor online, este crucial să ai o
Înainte de a te aventura în lumea cazinourilor online, este crucial să ai o
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!
A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...
Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...
Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...
„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024
EURO = 4.9705 RON
USD = 4.6276 RON
GBP = 5.8148 RON
Top articole