Duminică - 1 martie 2026 11:29:35

Jurnalul Prahovean

Share on Linkedin

Share on Twitter

Share on Google Plus

Share on Facebook

ISSN 2344 – 1488; ISSN–L 2344 – 1488

Trucul simplu prin care poţi decoji instant ouăle fierte

3 februarie 2017

Jurnalul Prahovean

citeşte totul despre:: oua,; coaja,; fiert,; sua,; sarcina,; sodiu,; albus

(467 vizualizări)

Cu toţii avem probleme în decojirea ouălor fierte, însă un nou truc care ar trebui să ne uşureze această sarcină a fost dezvăluit în cadrul unei emisiuni din SUA.

Potrivit americanilor, ouăle proaspete se decojesc mai greu după ce sunt fierte, din cauza albuşului. Însă, pentru o decojire uşoară, în apa în care este fiert oul trebuie adăugată o linguriţă de bicarbonat de sodiu.

Astfel, după fierbere coaja va fi înlăturată cu uşurinţă, deoarece bicarbonatul de sodiu creşte alcalinitatea din albuşul oului.

Din aceeaşi categorie:

yell wolf pub va propune meniul zilei stii sa prepari cea mai buna ciorba de legume

Yell Wolf Pub vă propune meniul zilei! Ştii să prepari cea mai bună ciorbă de legume?

Yell Wolf Pub vă oferă în Meniul zilei de astăzi: Ciorbă de legume Pulpă de pui la tavă Cartofi natur Salată de crudităţi Şi pentru că Yell Wolf Pub are grijă de clienţii săi primiţi şi un desert surpriză. Totul pentru numai 15 lei. Meniul zilei poate fi comandat la telefon 0344.802.001 sau 0244.471.517 Ciorbă de legume- reţetă Ingrediente Ardei gras Roşii Cartofi Ceapă Fasole verde Mazăre Morcov Ţelina Varză Sare Pătrunjel şi câteva frunze ...

(18 noiembrie 2014)

176 vizualizări

prea multa paine poate duce la depresie

Prea multă pâine poate duce la depresie

Carbohidraţii din pâinea albă, orez sau dulciuri afectează mai mult decât silueta. Un studiu publicat recent arată că o dietă bazată pe aceste produse creşte riscul de depresie. Din fericire, şi reciproca este valabilă. Cercetătorii de la Columbia University, din New York au descoperit că persoanele care mănâncă cereale integrale, legume şi fructe par să fie scutite de depresie. La studiu au participat peste 70.000 de femei, cu vârste ...

(9 august 2015)

82 vizualizări

lupinul - planta care inlocuieste carnea si laptele

Lupinul - planta care înlocuieşte carnea şi laptele

Lupinul este o floare cu spice mari, trecuta cu vederea de majoritatea oamenilor, dar iubita de vegetarieni si de cei pasionati de medicina alternativa, datorita calitatilor terapeutice si nutritive. Fiind o planta din aceeasi familia cu mazarea, vegetarienii si nu numai consuma de la lupin semintele verzi, reprezentand o alternativa la boabele de soia. La noi in tara mai este cunoscuta sub numele populare de niprala (lupinul galben), cafele ...

(26 ianuarie 2017)

462 vizualizări

cele mai nocive marci romanesti de pateu

Cele mai nocive mărci româneşti de pateu

Cele mai multe dintre pate-urile din supermarketurile din România conţin E-uri nocive. Din această cauză, consumul acestor produse in exces ar putea avea efecte negative asupra organismului uman. Potrivit rezultatelor unui studiu, numai 6% dintre pateul analizat nu contine substante nocive. Aproape 20% contin doua E-uri, 13% contin sase E-uri si 8% au noua E-uri. Exista si pateu cu zece E-uri. In aceste conditii, specialistii din domeniu ...

(23 ianuarie 2014)

4816 vizualizări

margarina chipsurile popcornul mezelurile si supele la plic interzise din 2021 decizie a comisiei europene

Margarina, chipsurile, popcornul, mezelurile şi supele la plic interzise din 2021. Decizie a Comisiei Europene

Margarina, chipsurile, popcornul, mezelurile şi supele la plic interzise din 2021. Decizie a Comisiei Europene Unele produse alimentare care fac parte din alimentaţia noastră zilnică vor dispărea, începând cu 1 aprilie 2021. Alimentele precum produsele de patiserie, popcornul sau mezelurile vor dispărea de pe piaţă până în 2021, potrivit unui nou regulament al Comisiei Europene. Oficialii UE îşi propun prin această iniţiativă legislativă ...

(7 octombrie 2019)

220 vizualizări

6 curiozitati despre mure

6 curiozităţi despre mure

În fiecare an, în luna iulie, localnicii din satele României încep să culeagă murele care invadează poienile, dealurile, marginile pădurilor şi luncile întinse de-a lungul apelor curgătoare. Sătenii le culeg până în luna octombrie pentru consum propriu sau fac din ele o băutură foarte populară la noi în ţară, numită „murată”. Alţii vând murele la marginea drumului pentru sume de 8-10 lei/kg. Deoarece sezonul murelor stă să înceapă, vă ...

(17 iulie 2015)

528 vizualizări

este cel mai toxic aliment din lume dar romanii il consuma ca pe o delicatesa

Este cel mai toxic aliment din lume, dar românii îl consumă ca pe o delicatesă

Faptul că somonul crescut în condiţii artificiale ar putea fi lipsit de beneficii pentru sănătatea organismului nu mai este o noutate. Mai multe cercetări efectuate de-a lungul timpului au constatat că muşchiul somonului de crescătorie se deosebeşte de cel al somonului sălbatic în ceea ce priveşte compoziţia sa nutritivă. Un ecologist norvegian a determinat că somonul crescut în condiţii artificiale este şi îmbibat cu otrăvuri. Ce a ...

(14 aprilie 2019)

341 vizualizări

socata

Socată

Ingrediente 7-8 flori de soc 500 grame zahăr 4-5 litri apă 3 bucăţi lămâie Mod de preparare Florile de soc se spală sub jet de apă rece. Se lasă în apă timp de 10-15 minute pentru a fi siguri ca au ieşit toate gâzele din flori. Într-un borcan de 5 L se pun pe fund florile de soc, peste care se toarnă zahărul, sucul de la 2 lămâi, cea de-a 3-a lămâie tăiată felii, apoi se completează cu apă până sus.Se amestecă foarte bine cu o lingură ...

(25 mai 2014)

235 vizualizări

recicleaza cojile de la fructe si legume

Reciclează cojile de la fructe şi legume

Sunt multe legume şi fructe a căror coajă o aruncăm. Însă, de multe ori, cojile de citrice, cartofi, avocado pot fi reutilizate fie la treburi casnice şi cosmetică, fie în alte produse şi reţete. Iată câteva din intrebuinţările acestora: Curăţă grăsimea de pe suprafeţele din bucătărie sau de pe veselă cu coajă de lămâie. Trebuie doar să adaugi puţină sare sau bicarbonat de sodiu pe suprafeţele grase şi să freci bine cu o coajă de lămâie. ...

(16 iulie 2013 - Clara ION)

188 vizualizări

doar 15 lei meniul zilei la yell wolf pub

Doar 15 lei meniul zilei la Yell Wolf Pub

The Yell Wolf Pub vine în întâmpinarea clienţilor săi cu "Meniul Zilei". Astfel, de luni până vineri, puteţi servi masa de prânz la pubul situat pe strada Alexandru Vlahuta - sub Peluza I a Stadionului Petrolul. Pentru numai 15 lei, veţi primi două feluri de mâncare, proaspăt preparate de Irinel, bucătarul şef al The Yell Wolf Pub. Meniul zilei Luni Ciorba de legume Piept Pui 150g Piure 200g Chifle 2buc Preţ meniu: doar 15 lei ! Meniul ...

(15 noiembrie 2013)

254 vizualizări

unele diete vegetariene pot creste riscul bolilor de inima

Unele diete vegetariene pot creşte riscul bolilor de inimă

Mâncarea vegetariană a fost considerată mult mai sănătoasă decât mâncărurile tradiţionale pe bază de carne, însă mai mulţi cardiologi susţin că unele diete vegetariene pot fi la fel de nesănătoase ca mâncarea obişnuită, informează site-ul cotidianului The Independent. O serie de cardiologi sunt de părere că mâncarea vegetariană poate fi la fel de nesănătoasă precum mâncarea obişnuită deoarece consumul ridicat de cartofi, dulciuri sau ...

(18 iulie 2017)

160 vizualizări

oua thailandeze

Ouă thailandeze

Ingrediente 4 bucăţi ouă 1 bucată ceapă 3-4 căţei usturoi 1 pahar supă de legume sos de peşte 2 linguri pasta de ardei ulei ½ linguriţă zahăr Mod de preparare Ouăle se fierb, se curăţă şi se prăjesc în ulei încins. Se scot pe un şerveţel absorbant. Separat se pregăteşte sosul. Ceapa şi usturoiul se taie mărunt şi se călesc în puţin ulei. Se adaugă pasta de ardei. Se adaugă supa de legume, sosul de peşte, zahăr şi piper şi se lasă ...

(5 mai 2014)

513 vizualizări

delicatese din maramures dar si din turcia si grecia la piata de sezon craciunul in bucate din capitala

Delicatese din Maramureş, dar şi din Turcia şi Grecia, la piaţa de sezon "Crăciunul în Bucate", din Capitală

Delicatese din Maramureş, dar şi din Turcia şi Grecia, vor putea fi cumpărate, începând de vineri, la piaţa de sezon "Crăciunul în Bucate", deschisă în Parcul Unirii din Capitală, informează un comunicat al organizatorilor. Timp de 12 zile, vizitatorii se pot aproviziona de la târg cu produse tradiţionale, pentru mesele de Crăciun şi Revelion, provenite de la fermele din apropierea Bucureştiului, din Braşov şi Prahova, dar şi cu mâncăruri ...

(12 decembrie 2014)

132 vizualizări

ciocolata neagra benefica pentru organism

Ciocolata neagră, benefică pentru organism

Ciocolată neagră este extraordinară pentru sănătatea ta atunci când o consumi cu moderaţie, dar în mod regulat. Experţii susţin că îţi protejează inima de bolile cardiovasculare, scade colesterolul rău din sânge, contribuie la îmbunătăţirea funcţiilor creierului, alungă depresia şi anxietatea, îţi conferă un plus de energie şi îţi potoleşte pofta de dulce. Dincolo de aceste beneficii, ciocolata neagră mai are şi alte avantaje. Ea este ...

(14 iulie 2013 - Clara ION)

300 vizualizări

noua produse alimentare din 29 au standarde duble de calitate in romania si ue

Nouă produse alimentare din 29 au standarde duble de calitate în România şi UE

Autoritatile romane au descoperit noua din 29 de produse alimentare care aveau standarde duble din punct de vedere calitativ in Romania si in cateva tari din UE, in urma analizelor comparative, a declarat directorul Institutului de Igiena si Sanatate Publica Veterinara (IISPV), Rodica Tanasuica, in cadrul unei conferinte de presa la care a participat si ministrul Agriculturii, Petre Daea, relateaza News.ro. Produsele la care s-au ...

(28 iulie 2017)

652 vizualizări

zaharul la fel de periculos ca si tutunul

Zahărul, la fel de periculos ca şi tutunul

Organizaţia Mondială a Sănătăţii a redus la jumătate cantitatea zilnică recomandată de zahăr: de la 10% la 5% din dietă. Pe plan mondial se estimează însă că acest aliment reprezintă în realitate aproape 20% din alimentaţie! Iar efectele pe care le are excesul de dulce asupra sănătăţii sunt atât de multe încât tot mai mulţi oameni de ştiinţă numesc zahărul - noul tutun! Savarine, eclere, torturi cu ciocolată şi frişcă, amandine. Cofetăriile ...

(16 februarie 2015)

146 vizualizări

lapte de pasare

Lapte de pasăre

Ingrediente 6 ouă, 1 budincă de vanilie 250 gr zahăr şi 200 gr separat de zahar pentru albuşuri 2 litri de lapte Mod de preparare Laptele se fierbe, separat se pun galbenuşurile cu 250 gr zahăr şi se bat bine cu mixerul până se fac spumă, se adaugă şi praful de budincă, albuşurile se bat foarte bine cu cele 200 gr de zahăr şi se iau cu lingura bulgări şi se pun câte puţini la fiert în lapte. Se întorc şi pe o parte şi pe alta, se scot din ...

(4 octombrie 2020)

266 vizualizări

meniul de revelion in lume ce alimente aduc noroc in anul nou

MENIUL de REVELION în lume: ce alimente aduc noroc în Anul Nou

Mai toate mâncărurile „tradiţionale” pentru noaptea dintre ani sunt gândite în raport

Vinete gratinate cu roşii şi brânzeturi rase
Ingrediente: piper proaspăt măcinat, 10g frunze de busuioc, sare după gust, 40ml ulei

cele mai bune 4 aplicatii de fitness si sanatate pentru iphone

Cele mai bune 4 aplicaţii de fitness şi sănătate pentru iPhone

Într-o eră în care tehnologia și sănătatea merg mână în mână, iPhone-ul tău poate

De unde vin fructele? File din istoria păcănelelor
Dacă ai jucat vreodată un slot și te-ai întrebat „Ce caută lămâia asta aici?”, nu

Bancul zilei

Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!

Editorial

Despre "cazul" Gheboasa

George Botez

A luat foc internetul, au navalit deontologii, au explodat opiniile. Cazul Gheboasa, la mare concurenta cu fata ucisa in Mangalia care avea initial 12 ani si fusese violata, iar apoi 18 si ucisa de colega de camera In fapt, un produs al gradului de cultura aferent unor concetateni, domnul cu pricina a fost lasat sa evolueze intr-o siluire a...

Roberta vs Volo! Game, set: Roberta! Partida încă se joacă...

Cristina Iancu

Conflictele dintre Roberta Anastase şi Andrei Volosevici sunt vechi. Certurile dintre ei durează mult şi foarte greu vreun cunoscut reuşeşte să îi facă să comunice din nou. Rezultatul alegerilor interne de la PNL Ploieşti este încă o dovadă a faptului că liberalii au dorit să îi dea o lecţie lui Volosevici, arâtându-i voalat că nu este pe...

Hai să îţi spun o poveste!

Andreas Petrescu

Prin 1951 Brâncusi a dorit să lase mostenire României 200 de lucrări si atelierul său parizian. Statul român a respins oferta. A fost o sedinţă si s-a decis că Brâncusi nu poate fi considerat un creator în sculptură pentru că "speculează prin mijloace bizare gusturile morbide ale societăţii burgheze". Cei care au hotărât asta au fost...

Maxima zilei

„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot

Curs valutar

2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON

USD = 4.6276 RON

GBP = 5.8148 RON

Top articole

Transmisiuni Sportive în 2026 – Viitor, Trenduri şi Inovaţii
Publicat la data de 19 februarie 2026

Copyright © 2013 - 2026

Jurnalul Prahovean

Ultima actualizare: 1 martie 2026

Autentificare

Piese accesorii telefoane mobile

Chestionare auto drpciv