Un brand cunoscut din domeniul restaurantelor a venit şi la Ploieşti. Ploieştenii pot încerca preparate tradiţionale specifice bucătăriei libaneze la noul restaurant Al Wady de la etajul complexului AFI Palace Ploieşti.
Restaurantul propune un meniu uşor şi sănătos, bazându-se pe tradiţia veche libaneză. Bucătăria libaneză este apropiată celei mediteranene, deoarece multe dintre preparate se bazează pe ingrediente proaspete, în special legume. De cele mai multe ori, mâncărurile sunt fie preparate la grătar, fie sote sau coapte. Pitele sau pâinicile nedospite se fac pe loc, într-un cuptor. Evident, bucatele sunt mixate cu o diversitate largă de mirodenii şi ingrediente.