Începe confruntarea pe mucenici. În bătălia pe regiuni, niciun bucătar nu cedează. Mucenicii moldoveneşti sunt unşi cu miere şi acoperiţi cu nucă. Iar cei munteneşti, mai mărunţi, sunt acoperiţi cu sirop aromat.
Cu o scurtă rugăciune începe plămădirea aluatului pentru mucenicii moldoveneşti. Li se mai spune sfinţişori, iar reţeta seamănă cu cea a cozonacului.
Pe 9 martie, credincioşii îi cinstesc pe cei 40 de mucenici. Femeile pregătesc colaci, irar bărbaţii le onorează memoria cu câte 40 de pahare.
Sfinţişorii au prins acum formă şi sunt aşezaţi în tăvi, nu înainte de a fi unşi cu gălbenuş de ou. Gustul autentic este dat de cuptorul cu lemne.
Cei 40 de mucenici au fost soldaţi romani staţionaţi în Armenia, în anul 320. Când s-a descoperit că erau creştini, au fost aruncaţi într-un lac îngheţat.
Îndulcirea simbolică a apei se practică şi în Muntenia. Aici, mucenicii şi siropul se pun în strachină în proporţii egale. Este o reţetă pe care, în trecut, femeile o învăţau una de la alta.
În Muntenia, aluatul mucenicilor este făcut doar din făină, apă şi sare. Siropul însă, lasă loc pentru improvizaţie.
Dacă mucenicii se făceau pe vremuri doar acasă, în prezent pot fi cumpăraţi şi din magazin. Astfel, muntenii şi moldovenii au ajuns să guste fiecare din mucenicii celorlalţi.
Sărbătoare mare pentru credincioşi! Ce trebuie să ştii despre mucenici!
9 martie 2025



Din aceeaşi categorie:
Firicel din Las Fierbinţi, încă un dosar cu droguri. Decizia uluitoare a procurorilor DIICOT
(7 ianuarie 2020)
339 vizualizări
Mănăstirea Ghighiu, între artă şi credinţă
(17 ianuarie 2020)
1519 vizualizări
Caz incredibil la Timişoara: O consilieră a teatrului german îl caută pe Moliere pentru a discuta despre drepturile de autor ale unei piese
(29 octombrie 2019)
127 vizualizări
„Delta Carpaţilor” este în pericol
(23 iulie 2015)
320 vizualizări
Expert: Epidemia de coronavirus va fi stopată prin măsuri de carantină, nu printr-un vaccin
(5 martie 2020)
123 vizualizări
Autorităţile din regiunea Campania din sudul Italiei aplică amenzi de până la o mie de euro persoanelor care nu poartă mască în spaţiile închise. În Franţa amenda este de 135 de euro.
(27 iulie 2020)
72 vizualizări
A fost descoperită o exoplanetă de mărimea Pământului cu atmosferă
(10 aprilie 2017)
551 vizualizări
Europa, împărţită între relaxarea restricţiilor şi carantină. Care sunt cele mai afectate ţări
(14 aprilie 2021)
104 vizualizări
Un avion a aterizat de urgenţă pe un drum aglomerat din Los Angeles VIDEO
(3 iunie 2018)
1014 vizualizări
China a inaugurat cel mai lung pod maritim din lume. Construcţia de 55 de km a costat 20 de miliarde de dolari şi a fost finalizată în nouă ani.
(23 octombrie 2018)
297 vizualizări
Un nor de cenuşă şi gaze toxice traversează România, după erupţia vulcanului Cumbre Vieja
(27 septembrie 2021)
49 vizualizări
Facebook, sancţionată cu o amendă în valoare de 2 milioane de euro, din cauza încălcării legislaţiei referitoare la discursul urii
(3 iulie 2019)
73 vizualizări
Untold 2019, s-au pus în vânzare primele 10 mii de bilete
(12 noiembrie 2018)
115 vizualizări
Peştera Ponicova – cea mai mare peşteră din Defileul Dunării
(7 ianuarie 2015)
777 vizualizări
Peste 40.000 de turişti se vor afla pe litoral în minivacanţa de 1 Mai
(20 aprilie 2017)
471 vizualizări
Alertă cu bombă la Taj Mahal. Peste 1.000 de turişti au fost evacuaţi
(4 martie 2021)
31 vizualizări
Bali, „insula Zeilor”
(4 octombrie 2013)
771 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

Jocurile de noroc arată la fel în întreaga lume, însă dacă te uiți pe hartă, ai
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole
-
Cele mai periculoase flori de apartament
Publicat la data de 14 iulie 2025
-
Cum a fost înfrântă temuta flotă a lui Goering de o
Publicat la data de 14 iulie 2025
-
Pasiune şi moarte: Lili Brik şi Maiakovski
Publicat la data de 15 iulie 2025
-
De unde vin fructele? File din istoria păcănelelor
Publicat la data de 11 iulie 2025