Începe confruntarea pe mucenici. În bătălia pe regiuni, niciun bucătar nu cedează. Mucenicii moldoveneşti sunt unşi cu miere şi acoperiţi cu nucă. Iar cei munteneşti, mai mărunţi, sunt acoperiţi cu sirop aromat.
Cu o scurtă rugăciune începe plămădirea aluatului pentru mucenicii moldoveneşti. Li se mai spune sfinţişori, iar reţeta seamănă cu cea a cozonacului.
Pe 9 martie, credincioşii îi cinstesc pe cei 40 de mucenici. Femeile pregătesc colaci, irar bărbaţii le onorează memoria cu câte 40 de pahare.
Sfinţişorii au prins acum formă şi sunt aşezaţi în tăvi, nu înainte de a fi unşi cu gălbenuş de ou. Gustul autentic este dat de cuptorul cu lemne.
Cei 40 de mucenici au fost soldaţi romani staţionaţi în Armenia, în anul 320. Când s-a descoperit că erau creştini, au fost aruncaţi într-un lac îngheţat.
Îndulcirea simbolică a apei se practică şi în Muntenia. Aici, mucenicii şi siropul se pun în strachină în proporţii egale. Este o reţetă pe care, în trecut, femeile o învăţau una de la alta.
În Muntenia, aluatul mucenicilor este făcut doar din făină, apă şi sare. Siropul însă, lasă loc pentru improvizaţie.
Dacă mucenicii se făceau pe vremuri doar acasă, în prezent pot fi cumpăraţi şi din magazin. Astfel, muntenii şi moldovenii au ajuns să guste fiecare din mucenicii celorlalţi.
Sărbătoare mare pentru credincioşi! Ce trebuie să ştii despre mucenici!
9 martie 2025


Din aceeaşi categorie:
Arabia Saudită, prima execuţie din 2019
(2 ianuarie 2019)
455 vizualizări
Freiburg vs Ploieşti? Oraşele care se aseamănă doar ca...număr de locuitori FOTO
(21 octombrie 2017 - Cristina IANCU)
1716 vizualizări
Măsurile pe care trebuie să le respecte turiştii care merg în această vară în Turcia
(23 iunie 2020)
120 vizualizări
Andreea Bălan a ajuns din nou la spital. Motivul pentru care nu poate fi operată
(22 martie 2019)
120 vizualizări
Peştera Urşilor – minunăţia din Munţii Apuseni
(21 august 2015)
928 vizualizări
Poliţiştii germani i-au confiscat unui şofer român câinele şi carnea din portbagaj, după ce l-au oprit pe autostradă
(9 iunie 2022)
180 vizualizări
Castelul Kendeffy, cel mai frumos castel din Transilvania
(27 august 2013)
999 vizualizări
Peşterile din Grecia
(23 septembrie 2013 - Cristina IANCU)
1305 vizualizări
Zece mistreţi au năvălit în curtea unei grădiniţe din Polonia.
(3 decembrie 2019)
102 vizualizări
Oraşul care oferă bere gratuită celor care aleg bicicleta în locul maşinii
(26 octombrie 2018)
158 vizualizări
Pfizer va cere autorizarea pentru procedura de administrare a celei de-a treia doze persoanelor vaccinate, după ce situaţia din Israel
(9 iulie 2021)
105 vizualizări
Anul Centenar aduce intrare gratuită la muzeele din Braşov
(27 februarie 2018)
168 vizualizări
Guvernul vrea să închidă staţiunile de pe litoralul românesc?!
(10 iulie 2020)
199 vizualizări
CHINA – Oraşul Wuhan, în carantină. Bilanţ: 17 decese şi peste 2.000 oameni infectaţi
(23 ianuarie 2020)
95 vizualizări
Muzeul Cofetăriei “Ioan Gui” din Arad
(9 februarie 2014)
1393 vizualizări
Ce se întâmplă cu organismul dacă nu bei alcool timp de o lună. Explicaţiile experţilor
(6 ianuarie 2022)
146 vizualizări
România lansat la Moscova programul „Litoralul pentru ruşi”
(31 ianuarie 2016)
329 vizualizări

Oamenii de stiinta germani au descoperit cea mai veche branza din lume. E

În zilele noastre, este ușor să pariezi pe meciuri de fotbal live și pe zeci de
Ia zi, Bulă, obişnuieşti să fumezi?
Bulă: – Mmm… Aşa şi aşa…
– Dar cât înseamnă „aşa şi aşa”?
– Mmm… Păi cam 4 pachete pe zi.
– Dulciuri mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam 5 ciocolate pe zi.
– Sărat mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Cam o solniţă pe zi pun în mâncare.
– Grăsimi mănânci? – Mmm… Aşa şi aşa…
Cam un kil- două de slană pe zi…
– Prăjit mănânci?
– Mmm… Aşa şi aşa… Pe zi… Cam câte o omletă de 4 ouă şi cartofi prăjiţi, asezonaţi cu cârnaţi
.– Aha… Dar de băut, bei? – A, da! De băut, beau!



„Omul cel mai fericit e cel care-i face fericiţi pe cât mai mulţi oameni.” — Denis Diderot
Curs valutar
2 aprilie 2024

EURO = 4.9705 RON


USD = 4.6276 RON


GBP = 5.8148 RON

Top articole
-
De ce să nu mănânci niciodată pepene roşu cu pâine sau cu brânză.
Publicat la data de 17 iunie 2025
-
Un brand al oraşului: Restaurantul lui Gherea din Gara Ploieşti
Publicat la data de 16 iunie 2025
-
Solstiţiul de vară, cea mai lungă zi din an!
Publicat la data de 20 iunie 2025
-
Castelul Bran sau Castelul lui Dracula
Publicat la data de 16 iunie 2025
-
Vinete gratinate cu roşii şi brânzeturi rase
Publicat la data de 18 iunie 2025
-
Cea mai veche branza din lume, descoperita langa mumii
Publicat la data de 18 iunie 2025
-
Strategii de pariuri pe goluri – ce trebuie să ştii?
Publicat la data de 19 iunie 2025