Inspectorii ANPC vor face, în perioada 24 martie- 10 aprilie, o serie de controale la societăţile comerciale care vând alimente. Controalele fac parte din faimoasa "Operaţiune MOV" (Miel-ouă-vin), acţiune programată anual înaintea Paştelui
Inspectorii vor verifica modul în care sunt respectare prevederile legale, modul de etichetare, prezentare publicitate şi comercializare produselor alimentare specifice sărbătorilor Pascale (carne preambalată, ouă, vopsea de ouă, ciocolată şi produse din cacao, tablete şi figurine pe bază de cacao şi grasimi vegetale, produse de patiserie, vin).
Conform reprezentanţilor ANPC, controalele vor avea loc la producătorii şi distribuitorii din domeniul alimentar, precum şi la prestatori de servicii de alimentaţie publică.
Inspectorii ANPC vor efectua controalele împreună cu reprezentanţii DSV (Direcţia Sanitar-Veterinară), DSP (Direcţia de Sănătate Publică) şi dacă va fi cazul, ofiţeri din cadrul IJP Prahova.