TITLURILE ZILEI:
• Aproape 450 de şoferi au rămas fără permise de conducere şi peste 5.500 au fost amendaţi cu o zi înaintea minivacanţei de 1 Mai    • Trafic aglomerat pe DN 1, la Comarnic, Sinaia, Buşteni şi la ieşirea de pe autostrada A1 în DN7 Piteşti-Râmnicu Vâlcea    • Simona Halep s-a calificat în semifinalele Porsche Tennis Grand Prix    • Risc maxim de avalanşă în Munţii Făgăraş, Bucegi şi Piatra Craiului    • Fotbalul se schimbă. Arbitraj video la Cupa Mondială din Rusia, în 2018    • Alimente care nu sunt chiar atât de sănătoase    • Ce trebuie să faceţi când vă vindeţi maşina    • Pompierii prahoveni au grijă de minivacanţa de 1 Mai    • Contractul pentru construirea podului peste Dunăre, postat în SEAP    • Deplasare a Petrolului 52 la echipa care a pus cele mai mari probleme în tur pe “Ilie Oană”, CS Cornu    • Maxima zilei - 29 aprilie 2017    • Bancul zilei din data de 29 aprilie 2017    • Aproape 450 de şoferi au rămas fără permise de conducere şi peste 5.500 au fost amendaţi cu o zi înaintea minivacanţei de 1 Mai    • Trafic aglomerat pe DN 1, la Comarnic, Sinaia, Buşteni şi la ieşirea de pe autostrada A1 în DN7 Piteşti-Râmnicu Vâlcea    • Simona Halep s-a calificat în semifinalele Porsche Tennis Grand Prix    • Risc maxim de avalanşă în Munţii Făgăraş, Bucegi şi Piatra Craiului    • Fotbalul se schimbă. Arbitraj video la Cupa Mondială din Rusia, în 2018    • Alimente care nu sunt chiar atât de sănătoase    • Ce trebuie să faceţi când vă vindeţi maşina    • Pompierii prahoveni au grijă de minivacanţa de 1 Mai    • Contractul pentru construirea podului peste Dunăre, postat în SEAP    • Deplasare a Petrolului 52 la echipa care a pus cele mai mari probleme în tur pe “Ilie Oană”, CS Cornu    • Maxima zilei - 29 aprilie 2017    • Bancul zilei din data de 29 aprilie 2017    
Jurnalul Prahovean foloseşte cookies-uri proprii şi ale terţilor. Continuarea navigării implică acceptarea lor. Aflaţi mai multe.
Sâmbătă - 29 aprilie 2017 8:36:23

Jurnalul Prahovean
ISSN 2344 – 1488; ISSN–L 2344 – 1488


Shaorma, cel mai sănătos aliment de tip fast-food


24 iulie 2013

citeşte totul despre:
cancerigene,
ardei,
carne,
iaurt,
gratar,
organismul,
originala,
romani,
romania,
maioneza,
ingrediente,
dietetic,
cartofi,
carnii,
castravete



rating  rating  rating  rating     (376 vizualizări)

În ultimii ani, fast-food-urile au luat amploare în România. Sunt foarte căutate de către români şi se estimează că, în ţara noastră, se consumă aproximativ 1 milion de shaorme pe zi. Este evident faptul că acest aliment este extrem de apreciat de români.

De cele mai multe ori, consumul de shaorma este asociat cu obezitatea, deşi, dacă ştii ce ingrediente să adaugi, este cel mai sănătos aliment de tip fast-food.

Cum preparăm o shaorma?

-frigerea cărnii se face în mod corect, din lateral, astfel grăsimea nu cade pe foc şi nu adaugă cărnii produse cancerigene, aşa cum se întâmplă la frigerea pe grătar

-ingredientele sunt recomandate de către nutriţionişti: piept de pui, carne de oaie sau vită, roşii, castraveţi muraţi, varză, ceapă, pătrunjel, iaurt, mujdei, ardei iute, alte condimente

-adaugi ce ingrediente doreşti

-este echilibrată din punct de vedere nutriţional

O shaorma are aprox. 800-1000 kcal, iar dacă eliminăm cartofii prăjiţi şi sosurile (maioneza şi ketchup-ul), devine un aliment dietetic, care are aprox. 300-400 kcal.

Cu toate acestea, shaorma are o reputaţie proastă, atât în România, cât şi în alte ţări. Acest lucru se datorează consumului ridicat de cartofi prăjiţi şi de sosuri bogate în calorii. Reţetele originale nu conţin nici sosuri, nici cartofi prăjiţi, prin urmare, dacă mâncăm o shaorma făcută după reţeta originală, nu va fi o bombă calorică pentru organismul nostru.

Iată ce ingrediente conţine o shaorma clasică turcească:

  •  lipie
  •  carne (pulpă de miel, carne de vită, piept de pui)
  • sos pentru marinat (suc de lămâie, coajă de lămâie, oţet, scorţişoară, ienibahar, tahini, mastic, cardamom, sare, piper, ceapă, usturoi, ulei de măsline, pătrunjel, muştar)
  • salată (ceapă roşie, roşie, castravete, salată iceberg, ardei gras, mentă proaspătă, ulei de măsline, sumac, iaurt).

 


Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google Plus
Share on Linkedin
Adăugaţi un comentariu:
Folosind un cont de facebook:
sau folosind formularul următor:

Nume:

Email:

Comentariul:

Cod siguranţă:
Codul de securitate



Din aceeaşi categorie:



















Grupul de firme Baupartner propune metode constructive inovatoare, pentru a răspunde în mod unic şi specific nevoilor fiecărui beneficiar în parte





















bancul_zilei

Maria era mioapa, dar prea vanitoasa ca sa poarte ochelari si in plus foarte hotarata sa se marite.
In cele din urma si-a gasit un sot si a plecat in luna de miere.
Cand Maria s-a intors mama sa a tipat ingrozita cand a vazut-o, s-a repezit spre telefon si a sunat un oftalmolog:
– Doctore, spuse ea gafaind, trebuie sa vii aici neaparat…este o urgenta! Fiica mea, care totdeauna a avut probleme cu ochii dar a refuzat sa poarte ochelari tocmai s-a intors din luna de miere…
– Doamna, o intrerupse doctorul, stapaniti-va va rog…spuneti-i fiicei dv sa ma caute la cabinet. Oricat de rau ar vedea asta nu poate fi considerata cu adevarat o urgenta…
– O, nu, spuse mama…nu intelegeti! Tipul cu care s-a intors fiica mea din luna de miere nu e acelasi cu care a plecat!!!




















Viaţa poate fi trăită oriunde. Decorul nu are nicio importanţă, esenţială este intensitatea. — Cezar Petrescu

Curs valutar
28 aprilie 2017


EUR
EURO = 4.5333 RON

Moneda euro a crescut


USD
USD = 4.1453 RON

Dolarul american a scăzut



GBP
GBP = 5.3604 RON

Lira sterlina a scazut


Top articole

JurnalulPH Advertising va ofera servicii de publicitate si reclama online