Aceasta băutură se aseamănă cu shake-ul, doar că implică un mix de amestec de fructe, legume (fructe şi frunzele legumelor sau doar legume), o parte lichidă (suc de legume/fructe, iaurt sau apă plată) şi gheaţă. Păstrând ingredientele proaspete, valoarea nutritivă a smoothie-urilor este una foarte mare.

Smoothie-ul este extrem de utilizat în curele de detoxifiere atât de binevenite primăvara. Iată un exemplu de reţetă care ajută la detoxifierea organismului şi creşte aportul de vitamine:

 Toarnă într-un blender 200 ml de apă plată, 2 banane, 2 felii de ananas si un kiwi feliat. Amestecă bine până când ingredientele se combină şi capată o consistenţă cremoasă. Se pot adăuga şi două frunze de mentă şi suc de lămâie, după gust.

In cazul smoothie-urilor, cantitatea de apă diferă în funcţie de preferinţă. De exemplu, dacă îţi doreşti o băutură mai cremoasă, este de preferat să pui mai puţină apă.